Investigación de mercado

Mercado de las coles comestibles en Mali

Mercado de las coles comestibles en Mali

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de brassicas frescas comestibles en Malí estuvo inicialmente marcado por la regulación estatal a través de la Oficina de Productos Agrícolas de Malí (OPAM) y una política comercial intervencionista. En 2019, el volumen del mercado cayó a 78.477 toneladas, influido por el sector agroindustrial poco estructurado y la competencia de las importaciones. La introducción en 2020 de la Autorización de Comercialización (AMM), que garantizó estándares de seguridad alimentaria, ayudó a recuperar la confianza de los consumidores y contribuyó a que el volumen del mercado aumentara a 88.117 toneladas ese año.

Un fuerte aumento de los precios de los productos básicos en 2021 redujo el consumo, lo que hizo caer el volumen del mercado a 77.738 toneladas. Sin embargo, en 2022, las medidas de estabilización de precios, incluida la imposición de topes, y la regulación de la distribución por parte de la Dirección General de Comercio, Consumo y Competencia (DGCC) para evitar desabastecimientos, apoyaron una recuperación hasta 83.542 toneladas. Para 2023, el comercio activo y la demanda sostenida de col, reforzada por campañas de concienciación sobre etiquetado y envasado lideradas por la Redecoma, impulsaron el volumen del mercado hasta 92.957 toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Mali
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mali en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mali en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mali por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mali por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mali por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mali por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mali por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mali por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mali por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mali por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mali por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las coles comestibles en Mali

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Malí produjo 87 990 toneladas de brassicas comestibles, lo que representa un sólido aumento del 12,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 27,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 16,1%.

Dinámica anual de la producción en Mali en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual16.1%(2.4%)12.4%8.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las coles comestibles de Mali

Según los datos del mercado, no hubo exportaciones de brassicas comestibles en Malí desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de las coles comestibles a Mali

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 3,1 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2019. En 2020, los envíos transfronterizos de brassicas comestibles a Malí ascendieron a 127,1 toneladas, lo que supone una disminución del 30,7% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 183,4 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 182,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual182.3%10.4%(30.7%)29.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Marruecos y Mauritania dominaron las importaciones en especie, representando juntos el 82,4% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Las entregas de brassicas comestibles a Malí aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 64 778 dólares estadounidenses, lo que equivale a un pequeño avance del 1,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 73,8%, equivalente a una tasa anualizada del 20,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual37.6%24.3%1.6%20.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Marruecos (con el 46,3% de las importaciones en términos de valor), Mauritania (25,2%) y Bélgica (9,9%) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, representando juntas el 81,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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