Mercado de las zanahorias y los nabos en Letonia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de zanahorias y nabos frescos en Letonia experimentó un crecimiento constante durante los primeros tres años, pasando de 17 672 toneladas en 2018 a un máximo de 23 463 toneladas en 2020. Sin embargo, en 2021 el volumen del mercado cayó un 19% hasta 18 997 toneladas, principalmente por las interrupciones en las cadenas de suministro y la producción causadas por la pandemia de COVID-19.

En 2022 se produjo una recuperación parcial, con un aumento del volumen a 20 004 toneladas. Esta mejora se debió al levantamiento de las restricciones pandémicas, que impulsó la rotación minorista y la demanda de los consumidores, apoyada además por la mantención de la tasa reducida del IVA del 5% para las hortalizas frescas. No obstante, en 2023 el mercado volvió a contraerse de manera pronunciada, con una caída del 19% hasta 16 171 toneladas.

Producción de las zanahorias y los nabos en Letonia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción de zanahorias y nabos en Letonia disminuyó. En 2021, se produjeron 11 500 toneladas de zanahorias y nabos en Letonia, lo que representa una fuerte caída del 32,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción aumentó un 19,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El valor máximo se registró en 2020, con 17 000 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 45,3%.

Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El período alcanzó su punto más bajo en 2018 y su punto máximo en 2019, mostrando una variación de 1,7 veces. En 2021, la producción de zanahorias y nabos se valoró en 9 807 mil dólares estadounidenses en Letonia, lo que supone una intensa caída del 27,1% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 13 672 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un 71,7%.

Dinámica anual de la producción en Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Letonia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las entregas de zanahorias y nabos desde Letonia disminuyeron. En 2021, las exportaciones alcanzaron 2 529 toneladas, un 10,6% menos que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 5,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,9%. El valor máximo se registró en 2020, con 2 830 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 15,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, Estonia (con el 65,0% del total de flujos) y Lituania (33,3%) fueron los dos destinos dominantes para las exportaciones en volumen de zanahorias y nabos desde Letonia, representando juntos el 98,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de zanahorias y nabos desde Letonia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 2 157 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 3,7% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 8,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 700 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2020, con un 17,1%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 36,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Estonia y Lituania siguieron siendo los principales compradores de zanahorias y nabos de Letonia, con una participación combinada del 96,1% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que otros países formaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Letonia

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Letonia importó un total de 10 000 toneladas de zanahorias y nabos, un 7,9% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 4,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2020, con 9 293 toneladas. El valor máximo se registró en 2019, con 10 754 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un 13,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021, t

En 2018-2021, Lituania (41,2% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (19,9% de las importaciones en volumen) e Italia (12,6% de las importaciones en volumen) fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 73,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, las entregas de zanahorias y nabos a Letonia totalizaron 6 664 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 36,8% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 15,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9%. El valor mínimo se registró en 2020, con 4 872 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2019, con 6 818 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2020, con un 28,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, Portugal (29,5% de las importaciones en términos de valor), Lituania (22,9% de las importaciones en términos de valor) y los Países Bajos (15,8% de las importaciones en términos de valor) fueron los mayores proveedores de zanahorias y nabos a Letonia, representando juntos el 68,2% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021