Observaciones de informes anteriores
Entre 2018 y 2023, el mercado sudafricano de pieles crudas de oveja y cordero mostró una trayectoria volátil en términos de volumen. El consumo interno cayó de 7.398 t en 2018 a un mínimo de 5.266 t en 2020, antes de recuperarse con fuerza hasta alcanzar 8.145 t en 2023. Este patrón estuvo estrechamente vinculado a los cambios en la actividad de sacrificio de ovejas, impulsado inicialmente por limitaciones en la oferta y posteriormente por una recuperación en la producción de carne.
La reducción temprana se vio agravada por una disminución del rebaño ovino nacional debido a pérdidas por depredadores y robos de ganado. En 2020, la prohibición de subastas ganaderas nacionales perturbó aún más la cadena de suministro, limitando la disponibilidad de pieles para el mercado interno. Al mismo tiempo, la preferencia de los consumidores se desplazó hacia la carne de ave más asequible, reduciendo la demanda de carne de oveja y, en consecuencia, de pieles como subproducto. A partir de 2022, el número de sacrificios comenzó a recuperarse, con un aumento interanual reportado del 11% entre 2023 y 2024 que impulsó la oferta de pieles.
Las tendencias de precios proporcionaron contexto adicional: los valores de las pieles de oveja permanecieron bajo presión por las altas exportaciones globales, particularmente de Australia, mientras que una exención prolongada de los aranceles de exportación propuestos para cueros y pieles apoyó las ventas continuas en el extranjero de pieles de oveja sudafricanas. Más recientemente, factores como brotes de fiebre aftosa y el aumento de los costos de alimentación y combustible han introducido nuevos desafíos, aunque la demanda en segmentos de mayor valor ha mostrado resistencia.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
-
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
-
4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.2. En valor
- 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
- 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
- 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Sudáfrica
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Sudáfrica
-
6. Importaciones
-
6.1. Importaciones (Datos directos)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, t
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, t
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
-
6.1. Importaciones (Datos directos)
-
7. Exportaciones
-
7.1. Exportaciones (Datos directos)
- 7.1.1. Exportaciones: información general
-
7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
- 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
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7.2. Exportaciones (Datos espejo)
- 7.2.1. Exportaciones: información general
-
7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
- 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
-
7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
- 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
-
7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
-
7.1. Exportaciones (Datos directos)
-
8. Balanza comercial
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 8.1.1. En volumen, t
- 8.1.2. En valor, mil $ US
-
8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 8.2.1. En volumen, t
- 8.2.2. En valor, mil $ US
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
-
9.1. Datos directos
- 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.2. Datos espejo
- 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.1. Datos directos
Producción de las pieles en bruto de ovino en Sudáfrica
En volumen, 2018-2021, t
A nivel mundial, Sudáfrica fue el 18º productor de pieles crudas de oveja y cordero entre 2018 y 2021.
Mayores productores de de las pieles en bruto de ovino, 2018-2021
Mapa mundial de producción de de las pieles en bruto de ovino, 2018-2021
La producción de pieles crudas de oveja y cordero en Sudáfrica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 22 604 toneladas de pieles crudas de oveja y cordero en Sudáfrica, lo que representa una reducción modesta del 3,1% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción disminuyó un 3,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 23 618 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, del 0,5%.
Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 0.5% | (1.2%) | (3.1%) | (1.3%) |
En valor, 2018-2021, mil $ US
Tras dos años de descenso, el volumen de producción de pieles crudas de oveja y cordero en Sudáfrica aumentó. En 2021, la producción de pieles crudas de oveja y cordero se valoró en 39 045 miles de dólares estadounidenses en Sudáfrica, equivalente a un fuerte incremento del 17,7% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción disminuyó un 38,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 33 177 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 27,6%.
Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (27.6%) | (27.4%) | 17.7% | (14.8%) |
Exportaciones de las pieles en bruto de ovino de Sudáfrica
Exportaciones en en volumen, t
Tras dos años de aumento, el volumen de exportación de pieles crudas de oveja y cordero de Sudáfrica disminuyó. Sudáfrica exportó 17 314 toneladas de pieles crudas de oveja y cordero en 2021, lo que indica una caída del 4,3% desde 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 5,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,9%. El valor máximo se registró en 2020, con 18 092 toneladas. El mayor incremento se observó en 2020, del 8,3%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 2.2% | 8.3% | (4.3%) | 1.9% |
Durante el período 2018-2021, China (53,4% de las exportaciones en volumen), Turquía (23,0% de las exportaciones en volumen) e Italia (14,7% de las exportaciones en volumen) desempeñaron los roles principales en las exportaciones en volumen de pieles crudas de oveja y cordero desde Sudáfrica, representando conjuntamente el 91,1% del total de flujos.
Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021
Exportaciones en en valor, mil $ US
Tras dos años de descenso, las exportaciones de pieles crudas de oveja y cordero en Sudáfrica aumentaron. Sudáfrica exportó 29 906 miles de dólares estadounidenses de pieles crudas de oveja y cordero en 2021, marcando un fuerte incremento del 16,2% interanual. Durante el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 31,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,0%. El valor mínimo se registró en 2020, con 25 730 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 26,4%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (26.4%) | (20.4%) | 16.2% | (12.0%) |
En 2018-2021, Italia (41,7% de las exportaciones en términos de valor), China (37,2% de las exportaciones en términos de valor) y Turquía (13,8% de las exportaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales compradores de pieles crudas de oveja y cordero de Sudáfrica, formando conjuntamente el 92,7% del total de exportaciones en términos de valor.
Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021
Importaciones de las pieles en bruto de ovino a Sudáfrica
Importaciones en en volumen, t
La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se registró una variación de 8 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2020. En 2021, las importaciones de pieles crudas de oveja y cordero de Sudáfrica alcanzaron 102 toneladas, un aumento del 239,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 30 toneladas. El valor máximo se registró en 2019, con 240 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, del 87,4%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 1.1% | (87.4%) | 239.4% | (24.5%) |
En 2018-2021, Namibia concentró el 81,4% del total de importaciones en volumen de pieles crudas de oveja y cordero a Sudáfrica, y los flujos residuales se distribuyeron entre múltiples socios menores.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021
Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021
Importaciones en en valor, mil $ US
El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su punto más bajo en 2020, con una diferencia de 71 veces. Sudáfrica importó un total de {value_last_year} miles de dólares estadounidenses de pieles crudas de oveja y cordero en 2021, lo que es un 1 044,2% más alto en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 5 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, del 98,0%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US
| Parámetro | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (27.5%) | (98.0%) | 1 044.2% | (45.5%) |
En 2018-2021, Namibia e Italia fueron los principales proveedores de pieles crudas de oveja y cordero a Sudáfrica, representando conjuntamente el 84,6% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros socios formaron un fondo menos significativo.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021
Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021
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