Observaciones de informes anteriores
El mercado de pieles y cueros crudos de bovinos y equinos en Costa Rica aumentó de 3.081 t en 2018 a 4.300 t en 2021, impulsado por una mayor producción nacional. Sin embargo, en 2022 se produjo una fuerte contracción hasta las 2.900 t, coincidiendo con las presiones inflacionarias globales que elevaron los costos de los insumos en toda la cadena de suministro ganadero, y un cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones alimentarias más sostenibles y saludables, lo que redujo la demanda de carne de res y sus subproductos.
En 2023, el volumen del mercado se recuperó moderadamente hasta las 3.015 t. Ese año, el gobierno lanzó un plan de acción para mejorar la competitividad, rentabilidad y responsabilidad ambiental de la producción de carne y lácteos, con el objetivo de abordar los desafíos relacionados con la eficiencia productiva y el impacto ambiental en el sector ganadero. Además, el arancel existente del 20% sobre la carne de res y los despojos con reglas de origen específicas siguió influyendo indirectamente en la dinámica comercial de productos relacionados como las pieles.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
-
4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Costa Rica
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Costa Rica en volumen, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Costa Rica en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Costa Rica
-
6. Importaciones
-
6.1. Importaciones (Datos directos)
- 6.1.1. Importaciones: información general
-
6.1.2. Importaciones en en volumen, t
- 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa Rica por países, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Importaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Importaciones: información general
-
6.2.2. Importaciones en en volumen, t
- 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa Rica por países, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
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6.1. Importaciones (Datos directos)
-
7. Exportaciones
-
7.1. Exportaciones (Datos directos)
- 7.1.1. Exportaciones: información general
-
7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
- 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa Rica por países, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
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7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
- 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
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7.2. Exportaciones (Datos espejo)
- 7.2.1. Exportaciones: información general
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7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
- 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa Rica por países, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa Rica por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
- 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa Rica por países, 2018-2024, $ US/kg
-
7.1. Exportaciones (Datos directos)
-
8. Balanza comercial
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 8.1.1. En volumen, t
- 8.1.2. En valor, mil $ US
-
8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 8.2.1. En volumen, t
- 8.2.2. En valor, mil $ US
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
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9.1. Datos directos
- 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.2. Datos espejo
- 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.1. Datos directos
Producción de las pieles en bruto de bovino y equino en Costa Rica
En volumen, 2017-2020, t
Mayores productores de de las pieles en bruto de bovino y equino, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de las pieles en bruto de bovino y equino, 2017-2020
La producción de pieles crudas de bovinos y equinos en Costa Rica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 839 toneladas de pieles crudas de bovinos y equinos en Costa Rica, lo que representa un ligero incremento del 1,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 15,1%, equivalente a una tasa anualizada del 4,8%.
Dinámica anual de la producción en Costa Rica en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 4.1% | 9.1% | 1.3% | 4.8% |
Exportaciones de las pieles en bruto de bovino y equino de Costa Rica
Exportaciones en en volumen, t
Los envíos transfronterizos de pieles crudas de bovinos y equinos desde Costa Rica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Costa Rica exportó 11 728 toneladas de pieles crudas de bovinos y equinos, lo que refleja un modesto aumento del 9,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 15,1%, con una tasa anualizada del 4,8%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 4.1% | 1.4% | 9.1% | 4.8% |
Entre 2017 y 2020, China absorbió el 88,8% del total de exportaciones en volumen de pieles crudas de bovinos y equinos desde Costa Rica, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.
Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa Rica en volumen, 2017-2020
Exportaciones en en valor, mil $ US
Las exportaciones en valor de pieles crudas de bovinos y equinos desde Costa Rica disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Costa Rica exportó 3 115 miles de dólares estadounidenses de pieles crudas de bovinos y equinos, lo que marca una modesta caída del 8,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 61,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 27,3%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (31.8%) | (38.7%) | (8.2%) | (27.3%) |
Entre 2017 y 2020, China se mantuvo como el destino dominante para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 87,3% del total de flujos, mientras que el resto se fragmentó entre otros mercados.
Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa Rica en valor, 2017-2020
Importaciones de las pieles en bruto de bovino y equino a Costa Rica
Importaciones en en volumen, t
Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su pico en 2020, con una fluctuación de 47 veces. En 2020, Costa Rica importó 937 toneladas de pieles crudas de bovinos y equinos, lo que representa un aumento del 4 586,6% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 92,4%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 265.1% | (92.4%) | 4 586.6% | 135.2% |
A lo largo de 2017-2020, Nicaragua fue el socio clave para las importaciones en volumen, representando el 97,8% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Costa Rica en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, mil $ US
La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su pico en 2020, con una variación de 42 veces. En 2020, Costa Rica importó 107 miles de dólares estadounidenses de pieles crudas de bovinos y equinos, lo que supone un aumento del 4 088,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 95,7%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 186.0% | (95.7%) | 4 088.2% | 72.8% |
A lo largo de 2017-2020, Nicaragua fue el socio clave para las importaciones en términos de valor, representando el 95,3% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Costa Rica en valor, 2017-2020
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