Investigación de mercado

Mercado de las patatas en Sudán

Mercado de las patatas en Sudán

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el volumen del mercado de papa fresca en Sudán aumentó de manera constante, pasando de 444 mil toneladas a 534 mil toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por proyectos de producción y procesamiento apoyados por el estado en el Estado del Norte, que incluyeron estudios de viabilidad y acceso a financiamiento a través del Banco Agrícola Sudanés. La adopción de herramientas de labranza modernas, accesorios y variedades de papa de alto rendimiento como Espunta y Diamant mejoró la productividad agrícola. Además, la entrada de nuevos actores en el procesamiento de papa en 2021 y el lanzamiento de nuevas instalaciones de producción en 2022 contribuyeron a un mayor rendimiento y capacidad del mercado.

En 2023, el volumen del mercado experimentó una ligera disminución a 530 mil toneladas. En los años anteriores, cambios en las preferencias de los consumidores hacia productos frescos cultivados localmente y actualizaciones en la legislación agrícola para la agricultura de riego y de secano habían estado moldeando la estructura del mercado. Las importaciones, que habían aumentado considerablemente en 2022, cayeron bruscamente en 2023, lo que refleja una mayor dependencia de la producción nacional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Sudán
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sudán en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sudán en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudán por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudán por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudán por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudán por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las patatas en Sudán

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de papa en Sudán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 493,9 mil toneladas de papa en Sudán, lo que representa un crecimiento moderado del 6,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 18%, equivalente a una tasa anualizada del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en Sudán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.0%6.0%6.0%5.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las patatas de Sudán

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, los envíos de papa desde Sudán al exterior alcanzaron las 136 toneladas, lo que marcó un fuerte aumento del 76 736,2% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a76 736.2%n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de Kuwait, que absorbió el 99,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, las exportaciones de papa en Sudán totalizaron 56 mil dólares estadounidenses, lo que constituyó un incremento del 105 298,1% en comparación con 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a105 298.1%n/a-
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Kuwait desempeñó un papel dominante en las exportaciones en términos de valor de la papa desde Sudán, representando consistentemente el 99,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las patatas a Sudán

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de papa en Sudán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación registró 6 827 toneladas, equivalente a un aumento del 4,5% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 50,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 21,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 310 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un 69,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 51,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(69.0%)51.6%4.5%(21.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos siguieron siendo el principal origen de la papa para Sudán, representando el 84,9% del total de importaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de papa a Sudán totalizaron 3 552 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 13,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 48,2%, equivalente a una tasa anualizada del 19,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 363 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un 51,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 21,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(51.0%)21.3%(13.0%)(19.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos fueron el mercado principal para la papa en Sudán, representando el 83,7% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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