Investigación de mercado

Mercado de las patatas en Omán

Mercado de las patatas en Omán

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de patatas frescas o refrigeradas en Omán experimentó un crecimiento sostenido hasta 2020, alcanzando un volumen máximo de 121,5 mil toneladas, impulsado por el aumento constante de las importaciones. Sin embargo, a partir de ese pico, el volumen total del mercado inició una contracción que se prolongó varios años, descendiendo a 110,0 mil toneladas en 2022 y luego de forma más pronunciada a 94,9 mil toneladas en 2023.

Este periodo posterior estuvo marcado por importantes avances en la oferta nacional y la infraestructura. En 2023, el Ministerio de Medio Ambiente y Agua anunció un incremento del 47% en la producción total de patatas de Omán en dos años, lo que mejoró la disponibilidad de producto local. Además, en 2022 comenzó la construcción del gran mercado mayorista de frutas y hortalizas 'Sall' en la Ciudad Económica de Khazaen, un proyecto logístico clave diseñado para reforzar la red de distribución de productos frescos una vez finalizado.

Al entrar en 2024, el sector registró un aumento sustancial de las importaciones, que alcanzaron las 151,6 mil toneladas. Ese mismo año, el Ministerio de Comercio, Industria y Promoción de Inversiones puso en marcha varias iniciativas de apoyo industrial, como el programa 'Fábricas de Producción Inteligente' y el esquema 'Itqan', destinados a modernizar el sector de la fabricación de alimentos. Paralelamente, cambios regulatorios regionales, como las nuevas normas de importación de Egipto relativas a la enfermedad de la podredumbre parda, y factores globales, como el aumento de los precios de la patata de siembra debido a problemas climáticos en Europa, introdujeron nuevas dinámicas en el panorama de la oferta.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Omán
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Omán en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Omán en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Omán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Omán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Omán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Omán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Omán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Omán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Omán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Omán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Omán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Omán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Omán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Omán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Omán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Omán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Omán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Omán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las patatas en Omán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de papa en Omán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 16 146 toneladas de papa en el país, lo que representa un incremento del 2,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,6%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 15 613 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 0,8%.

Dinámica anual de la producción en Omán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.8%)1.0%2.4%0.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las patatas de Omán

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportaciones de papa desde Omán alcanzó las 4,4 mil toneladas, lo que refleja una mejora del 67,5% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 124,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,9%. La mayor disminución se registró en 2019, con una caída del 19,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual66.5%(19.6%)67.5%30.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Catar, los Emiratos Árabes Unidos y Baréin— representaron conjuntamente el 85,0% del total de las exportaciones de papa de Omán en términos de volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Omán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones más bajas se registraron en 2018, mientras que el valor más alto se alcanzó en 2020, con una diferencia de 2 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de papa de Omán totalizaron 2 150 mil dólares estadounidenses, un 5,7% más que en 2019. El valor mínimo fue de 1 056 mil dólares en 2018, año en que también se produjo la mayor caída, del 5,5%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 92,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Omán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.5%)92.6%5.7%24.4%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Catar (58,1% de las exportaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (10,4%) y Baréin (9,9%) formaron el núcleo de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 78,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Omán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las patatas a Omán

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de papa a Omán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 109,7 mil toneladas, mostrando un incremento moderado del 4,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 8,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 100,1 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 0,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 4,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.7%)4.9%4.5%2.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (31,7% de las importaciones en volumen), Pakistán (27,2%) e India (12,7%) absorbieron conjuntamente el 71,6% del total de las importaciones de papa a Omán en términos de volumen, lo que los convierte en las principales fuentes.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Omán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de papa a Omán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 47 047 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento repentino del 58,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 37,9%, equivalente a una tasa anualizada del 11,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 29 178 mil dólares, año en que también se produjo la mayor caída, del 14,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Omán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.5%)1.6%58.7%11.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (33,8% de las importaciones en valor), Egipto (16,8%) y Pakistán (15,1%) realizaron la mayor contribución a las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 65,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Omán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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