Investigación de mercado

Mercado de las patatas en Macedonia del Norte

Mercado de las patatas en Macedonia del Norte

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de patatas en Macedonia del Norte aumentó de 183,7 mil toneladas en 2018 a 197,1 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se vio influenciado por los desafíos generales del sector agrícola y las condiciones climáticas, que afectaron la producción nacional. Además, durante este período, incluido 2020, el volumen del mercado recibió apoyo debido a las interrupciones en la cadena de suministro global y el transporte relacionadas con la pandemia de COVID-19, lo que afectó los flujos comerciales.

Tras una contracción a 189,7 mil toneladas en 2021, el volumen del mercado se recuperó bruscamente hasta 205,4 mil toneladas en 2022. Este aumento significativo fue impulsado principalmente por un incremento sustancial en las importaciones. Las intervenciones gubernamentales, en concreto la extensión de medidas de congelación de precios en ciertas frutas y verduras hasta mayo de 2023, destinadas a controlar los costes para los consumidores, proporcionaron un contexto clave para el mercado, junto con los aumentos reportados en los gastos de producción y transporte.

El volumen del mercado disminuyó a 190,7 mil toneladas en 2023. Esta caída coincidió con la influencia continua de los altos costes de producción y transporte, así como con el impacto de fenómenos meteorológicos extremos globales, como El Niño, en los rendimientos agrícolas y los precios. Los planes estratégicos nacionales más amplios para el desarrollo agrícola sostenible se establecieron a partir de 2024, configurando el entorno político a más largo plazo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Macedonia del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las patatas en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de patatas en Macedonia del Norte aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 193,4 mil toneladas de patatas en Macedonia del Norte, lo que representa un ligero avance del 1,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.7%4.7%1.5%2.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las patatas de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes de patatas que salieron de Macedonia del Norte alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su punto máximo en 2020, con una diferencia de 2 veces. En 2020, los volúmenes de patatas que salieron de Macedonia del Norte totalizaron 3 246 toneladas, lo que equivale a un aumento del 13,0% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 1,0%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 75,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual75.6%(1.0%)13.0%25.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de patatas de Macedonia del Norte fueron Serbia (44,0% de las exportaciones en volumen), Bosnia y Herzegovina (15,8% de las exportaciones en volumen) y Bielorrusia (9,6% de las exportaciones en volumen), que en conjunto representaron el 69,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, las exportaciones de patatas de Macedonia del Norte disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 209 mil dólares estadounidenses, lo que marca una caída modesta del 9,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 38,6%, equivalente a una tasa anualizada del 11,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 335 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se registró en 2019, con un 24,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.8%24.7%(9.5%)11.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Serbia (41,1% de las exportaciones en valor), Bosnia y Herzegovina (16,8% de las exportaciones en valor) y Moldavia (8,7% de las exportaciones en valor) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 66,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las patatas a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de patatas en Macedonia del Norte aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 6 891 toneladas, lo que indica un aumento abrupto del 42,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 15,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 719 toneladas. La mayor caída se registró en 2018, con un 42,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(42.1%)2.2%42.8%(5.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Serbia (45,9% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (13,3% de las importaciones en volumen) y Croacia (11,8% de las importaciones en volumen) representaron la mayor proporción de las importaciones en volumen, comprendiendo juntos el 70,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de importación de patatas en Macedonia del Norte aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 2 100 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un pequeño aumento del 0,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 13,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 869 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se registró en 2018, con un 23,2%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 11,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.2%)11.7%0.6%(4.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (44,2% de las importaciones en valor), Serbia (26,8% de las importaciones en valor) y Croacia (6,4% de las importaciones en valor) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de patatas a Macedonia del Norte, representando conjuntamente el 77,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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