Investigación de mercado

Mercado de las lechugas y las achicorias en la República Democrática del Congo

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de lechuga y achicoria en la República Democrática del Congo registró un descenso gradual, con un volumen total que pasó de 15.060 t a 14.666 t. La contracción se produjo en 2019 y 2020, seguida de una leve recuperación en 2021 y una estabilización en torno a las 14.700 t en los dos años siguientes.

La caída inicial del tamaño del mercado en 2018 y 2019 se debió a una reducción del consumo local de lechuga y achicoria. Posteriormente, el mercado mostró un ligero crecimiento en 2021 y se estabilizó con variaciones mínimas en 2022 y 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en la República Democrática del Congo
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las lechugas y las achicorias en la República Democrática del Congo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de lechuga y achicoria en la República Democrática del Congo disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 490 toneladas de lechuga y achicoria en el país, lo que representa una pequeña caída del 2,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 4,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.8%)	(1.5%)	(2.4%)	(1.5%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las lechugas y las achicorias de la República Democrática del Congo

Los datos del panorama del mercado indican que no hubo exportaciones de lechuga y achicoria desde la República Democrática del Congo entre 2017 y 2020.

Importaciones de las lechugas y las achicorias a la República Democrática del Congo

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, las entregas de lechuga y achicoria a la República Democrática del Congo se registraron en 3 000 kg, lo que supone un fuerte aumento del 685,3% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 2 961,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 212,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	685.3%	212.8%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Sudáfrica siguió siendo el proveedor casi exclusivo de lechuga y achicoria para la República Democrática del Congo, con una participación del 100,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

En 2020, la República Democrática del Congo importó lechuga y achicoria por un valor de 2 219 dólares estadounidenses, lo que marca un aumento del 106,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 1 161,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 132,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	106.2%	132.8%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las importaciones en valor de lechuga y achicoria a la República Democrática del Congo estuvieron altamente concentradas en Sudáfrica, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io