Mercado de las judías en Chipre

Observaciones de informes anteriores

El mercado de judías frescas o refrigeradas en Chipre experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El consumo comenzó en 1.431 toneladas en 2018, cayó un 15% hasta 1.216 toneladas en 2019, y luego se recuperó con fuerza en 2020, aumentando un 38% hasta alcanzar 1.680 toneladas. En 2021, el crecimiento continuó, aunque a un ritmo más lento del 4%, llegando a un máximo de 1.744 toneladas. Sin embargo, en 2022 el mercado se contrajo un 17%, bajando a 1.453 toneladas, antes de una modesta recuperación del 3% en 2023, que situó el volumen en 1.499 toneladas.

La producción nacional siguió un patrón similar al del consumo durante este período. Las importaciones, por su parte, representaron una parte pequeña del suministro, alcanzando su punto máximo en 2021 con solo 35 toneladas.

Producción de las judías en Chipre

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las judías, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las judías, 2017-2020

Tras dos años de disminución, la producción de frijoles en Chipre aumentó. En 2020, se produjeron 1 660 toneladas de frijoles en Chipre, lo que representa un avance del 39,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 59,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 190 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 65,3%.

Dinámica anual de la producción en Chipre en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las judías de Chipre

Exportaciones en en volumen, kg

Chipre exportó 482 kg de frijoles en 2019, un aumento del 60,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2019, las exportaciones crecieron un 33,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 300 kg. La mayor disminución se produjo en 2018, con una caída del 16,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido se mantuvo como el comprador abrumadoramente dominante de frijoles de Chipre, representando el 100,0% de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Las exportaciones de frijoles de Chipre aumentaron por segundo año consecutivo. En 2019, las exportaciones ascendieron a 1 391 dólares estadounidenses, un incremento del 30,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2019, las exportaciones crecieron un 34,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido actuó como el principal destino de los frijoles de Chipre, absorbiendo consistentemente el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020

Importaciones de las judías a Chipre

Importaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El volumen de importaciones alcanzó su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, mostrando una amplitud de 4 veces. En 2020, el volumen de importaciones de frijoles de Chipre fue de 20 356 kg, un descenso del 23,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 11 000 kg. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 75,0%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 140,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Grecia e Italia concentraron la mayoría de las importaciones en volumen de frijoles a Chipre, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una diferencia de 1,8 veces. En 2020, las importaciones de frijoles de Chipre ascendieron a 46 707 dólares estadounidenses, lo que representa una caída moderada del 7,1% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 28 885 dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 43,5%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 74,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Grecia fue el proveedor dominante de frijoles a Chipre, representando el 79,5% del valor total de las importaciones, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020