Investigación de mercado

Mercado de las hortalizas secas sin otra preparación en Afganistán

Mercado de las hortalizas secas sin otra preparación en Afganistán

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas deshidratadas no preparadas en Afganistán experimentó un crecimiento notable, pasando de 3.044 t en 2018 a 6.666 t en 2020. Este aumento se vio respaldado por iniciativas de promoción de exportaciones, como la participación de empresas afganas en una feria alimentaria internacional en Kazajistán y los esfuerzos para establecer un corredor aéreo dedicado a los envíos. Paralelamente, un proyecto del Ministerio de Agricultura capacitó a agricultoras y distribuyó semillas de hortalizas, lo que impulsó la producción nacional.

Tras el pico de 2020, el mercado se contrajo a 3.815 t en 2021. La grave sequía registrada en 2019 probablemente redujo la disponibilidad de agua y los rendimientos de las cosechas, mientras que un descenso en la práctica tradicional de secar hortalizas en los hogares también afectó a la demanda. En 2022, el volumen del mercado se recuperó parcialmente hasta 4.564 t, ayudado por las inversiones gubernamentales en infraestructuras de riego y un mejor acceso a semillas, aunque el aumento de las importaciones desempeñó un papel clave en esta recuperación.

En 2023, el volumen del mercado disminuyó ligeramente hasta 3.954 t, manteniéndose las importaciones en un nivel considerable de 954 t.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Afganistán
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Afganistán en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Afganistán en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Afganistán por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Afganistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Afganistán, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Afganistán por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Afganistán por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Afganistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Afganistán, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Afganistán por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Afganistán por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Afganistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Afganistán por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Afganistán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las hortalizas secas sin otra preparación en Afganistán

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Afganistán ocupó la posición 29 a nivel mundial en términos de volumen de producción de hortalizas secas no preparadas.

Mayores productores de de las hortalizas secas sin otra preparación, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las hortalizas secas sin otra preparación, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de hortalizas secas no preparadas en Afganistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país produjo 6 320 toneladas, lo que representa un incremento del 42,8 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 109,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 28,0 %.

Dinámica anual de la producción en Afganistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.1%45.4%42.8%28.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las hortalizas secas sin otra preparación de Afganistán

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos transfronterizos de hortalizas secas no preparadas desde Afganistán alcanzaron las 68,6 toneladas, un aumento del 2 685,1 % en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a2 685.1%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen se caracterizó por una fuerte dominancia de Pakistán, cuya participación alcanzó el 70,5 % del total de flujos, mientras que otros socios mantuvieron cuotas relativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las entregas de hortalizas secas no preparadas desde Afganistán totalizaron 422,8 mil dólares estadounidenses, un aumento del 455,7 % respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a455.7%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia absorbió el 71,2 % del total de las exportaciones en valor de hortalizas secas no preparadas desde Afganistán, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las hortalizas secas sin otra preparación a Afganistán

Importaciones en en volumen, t

Afganistán importó un total de {value_last_year} toneladas de hortalizas secas no preparadas en 2020, lo que supone un aumento repentino del 191,6 % respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a191.6%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en volumen de hortalizas secas no preparadas a Afganistán fueron India (54,9 % de las importaciones en volumen), China (23,4 %) e Irán (14,9 %), que en conjunto representaron el 93,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes importados de hortalizas secas no preparadas por Afganistán ascendieron a 551,1 mil dólares estadounidenses, marcando un intenso incremento del 253,7 % interanual.

Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a253.7%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (61,6 % de las importaciones en valor), China (16,8 %) e Irán (7,7 %) fueron los principales mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 86,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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