Mercado de las hortalizas de vaina en Camerún

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de legumbres frescas en Camerún experimentó cambios significativos entre 2018 y 2023. El tamaño del mercado aumentó de 2.669 t en 2018 a 6.162 t en 2020, impulsado principalmente por un incremento en las importaciones, que alcanzaron 2.005 t ese año. Sin embargo, tras 2020, las importaciones cayeron drásticamente a solo 2 t en 2021 y cero en 2023, lo que redujo el tamaño del mercado a 4.103 t en 2023.

La producción nacional se mantuvo estable, oscilando entre 4.200 t y 4.474 t. Esta estabilidad se sustentó en medidas gubernamentales como subsidios a productores locales y apoyo a la organización cooperativa. La empresa estatal PROLEG, involucrada en producción y exportación, contribuyó a la actividad del mercado. Además, la entrada de nuevos productores locales en áreas urbanas durante 2021 impulsó un aumento en la producción ese año.

La pandemia de COVID-19 en 2020 afectó las cadenas de suministro, lo que llevó a un cambio hacia canales de distribución más cortos y un mayor enfoque en productos locales. En los años siguientes, campañas como "Hecho en Camerún" y ferias agrícolas ayudaron a estabilizar el mercado, con un consumo que dependía cada vez más de la producción nacional para 2023.

Producción de las hortalizas de vaina en Camerún

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Tras dos años de contracción, la producción de legumbres en Camerún registró un aumento. En 2020, se produjeron 4 209 toneladas de legumbres en el país, manteniéndose prácticamente estable en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 198 toneladas, mientras que la mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 0,6%.

Dinámica anual de la producción en Camerún en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas de vaina de Camerún

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas se alcanzaron en 2018, con una diferencia de 276 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de legumbres de Camerún fue de 52 toneladas, lo que representa una disminución del 95,9% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 536 toneladas, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 27 465,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia monopolizó efectivamente las exportaciones en volumen de legumbres desde Camerún, representando el 96,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto se alcanzó en 2018, con una relación pico-valle de 93 veces. En 2020, Camerún exportó legumbres por valor de 23,7 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte disminución del 95,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 620,2 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento se observó ese mismo año, con un aumento del 9 187,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la base de socios para las exportaciones en términos de valor fue extremadamente reducida, con Francia como responsable única del 96,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas de vaina a Camerún

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes más bajos se registraron en 2018, mientras que los más altos se alcanzaron en 2020, con una relación pico-valle de 452 veces. En 2020, el volumen de importaciones de legumbres de Camerún fue de 2 005 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 85,3% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 69,9%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 24 272,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Ucrania se mantuvo como el principal mercado para las importaciones en volumen, con una participación del 72,4% del total de los flujos, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes más bajos se registraron en 2018, mientras que los más altos se alcanzaron en 2020, con una relación pico-valle de 86 veces. En 2020, Camerún importó legumbres por valor de 903,5 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 68,7% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 10,5 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 74,8%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 5 024,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Ucrania y Estados Unidos se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 86,4% del total de los flujos, mientras que otros socios formaron la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020