Investigación de mercado

Mercado de las hortalizas aliáceas en Guinea

Mercado de las hortalizas aliáceas en Guinea

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas aliáceas frescas o refrigeradas en Guinea registró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2023, con un volumen que pasó de 638,5 mil toneladas a 808,7 mil toneladas. Esto supone un aumento total de 170,2 mil toneladas, aproximadamente un 27% en el período de cinco años. El mayor crecimiento anual se produjo en 2020, cuando el mercado se expandió un 7,7%, seguido de incrementos consistentes de alrededor del 6% tanto en 2021 como en 2022.

La producción nacional fue el principal motor del crecimiento del mercado, aumentando cada año desde 566,1 mil toneladas en 2018 hasta 738,9 mil toneladas en 2023. Las importaciones aportaron una fuente de suministro complementaria, aunque variable. Tras una caída en 2019, los volúmenes de importación se recuperaron y alcanzaron su máximo en 2022, antes de descender bruscamente en 2023. Las exportaciones fueron insignificantes durante todo el período, con un impacto mínimo en el tamaño total del mercado.

El ritmo de crecimiento del mercado se ralentizó notablemente en 2023, con un volumen que aumentó solo un 1,8% respecto al año anterior. Esta desaceleración coincidió con una reducción significativa de las importaciones, que cayeron un 25% respecto a los niveles de 2022. A pesar de ello, la tendencia subyacente de aumento de la producción nacional aseguró que el mercado continuara expandiéndose, aunque a un ritmo más moderado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Guinea
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guinea en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guinea en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guinea por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guinea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guinea por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guinea por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guinea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guinea por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guinea por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guinea, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guinea por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las hortalizas aliáceas en Guinea

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de hortalizas aliáceas en Guinea aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 629,8 mil toneladas de hortalizas aliáceas en Guinea, lo que representa un modesto incremento del 5,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 17,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Guinea en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.5%5.5%5.5%5.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Guinea

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto ocurrió en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre estos años. En 2020, los envíos de hortalizas aliáceas desde Guinea al exterior totalizaron 14 toneladas, mostrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 14 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 6,8%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 87,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual87.7%(6.8%)-20.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sierra Leona se mantuvo como el comprador abrumadoramente dominante de hortalizas aliáceas de Guinea, representando el 100,0% de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 193 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2017. En 2020, el volumen de exportaciones de hortalizas aliáceas de Guinea totalizó 169 mil dólares estadounidenses, experimentando poco o ningún cambio respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 169 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 0,2%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 19 164,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual19 164.3%(0.2%)-477.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sierra Leona concentró efectivamente las exportaciones en términos de valor de hortalizas aliáceas desde Guinea, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Guinea

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de disminución, el volumen de importaciones de hortalizas aliáceas de Guinea aumentó. En 2020, las importaciones totalizaron 74 788 toneladas, reflejando un fuerte incremento del 31,2% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 57 005 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 21,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.6%)(21.3%)31.2%0.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos dominaron claramente la lista de proveedores de hortalizas aliáceas a Guinea, representando el 96,1% de las importaciones totales en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de hortalizas aliáceas de Guinea ascendió a 26 294 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento del 10,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 57,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 3,3%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 47,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual47.4%(3.3%)10.6%16.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos se mantuvieron como los proveedores abrumadoramente dominantes de hortalizas aliáceas a Guinea, representando el 90,0% de las importaciones totales en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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