Mercado de las coles comestibles en Belice

Observaciones de informes anteriores

El mercado de brassicas comestibles frescas o refrigeradas en Belice registró fluctuaciones significativas en volumen entre 2018 y 2023. El consumo inició en 1.471 t en 2018, cayó a 1.216 t en 2019 y a 1.115 t en 2020. En 2021, hubo una fuerte recuperación hasta 1.623 t, seguida de una contracción a 1.180 t en 2022 y un nuevo pico de 1.675 t en 2023.

La producción nacional mostró una trayectoria similarmente volátil: bajó de 1.213 t en 2018 a un mínimo de 787 t en 2020, se recuperó a 1.334 t en 2021, cayó a 1.048 t en 2022 y subió de nuevo a 1.333 t en 2023. Las importaciones, que complementaron la oferta local, variaron considerablemente: aumentaron a 373 t en 2019, cayeron bruscamente a 132 t en 2022 y luego saltaron a 342 t en 2023. Al no haber exportaciones registradas, el tamaño total del mercado se determinó únicamente por estos dos componentes.

Producción de las coles comestibles en Belice

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2018-2021

Tras dos años de caída, la producción de brassicas comestibles en Belice aumentó. En 2021, se produjeron 1 334 toneladas de brassicas comestibles en Belice, lo que representa un incremento interanual del 69,5%. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 10%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2020, con 787 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 30,5%.

Dinámica anual de la producción en Belice en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de las coles comestibles de Belice

Los datos del informe de mercado muestran que no hubo exportaciones de brassicas comestibles en Belice desde 2018 hasta 2021.

Importaciones de las coles comestibles a Belice

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de brassicas comestibles en Belice disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, Belice importó aproximadamente 289,4 toneladas de brassicas comestibles, lo que supone un 11,9% menos en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 12,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 372,6 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 11,9%. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 44,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, México se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de brassicas comestibles para Belice, con una participación del 98,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, las entregas de brassicas comestibles en Belice totalizaron 225,6 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 28,1% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 20,9%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 176,2 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se observó en 2019, con 228,9 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 23,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, el 94,2% del valor total de las importaciones de brassicas comestibles a Belice se destinó a México, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Belice en valor, 2018-2021