Mercado de las cebollas y los chalotes en Botsuana

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el mercado de cebollas y chalotes en Botsuana registró una expansión, alcanzando un volumen de 13.413 t en 2019. Este crecimiento se sustentó en iniciativas de desarrollo hortícola, como la creación de Zonas Económicas Especiales (SEZA) para apoyar la producción y la mejora en la recopilación de datos agrícolas para la formulación de políticas. Sin embargo, en 2020, las restricciones por COVID-19 y la prohibición de importar productos hortícolas desde Sudáfrica afectaron al sector, lo que contribuyó a una caída en la producción nacional de cebolla a 7.858 t y a una contracción del volumen de mercado.

En 2021, el aumento de la propiedad de tierras entre mujeres sentó una base para la horticultura, aunque la disponibilidad limitada de semillas adaptadas a las condiciones locales restringió la eficiencia productiva. El mercado se contrajo bruscamente en 2022, cayendo a 4.586 t. Esto se debió principalmente a la extensión y ampliación por parte del gobierno de la prohibición de importación de cebollas y otras hortalizas hasta 2025, que redujo las importaciones a solo 35 t, junto con una alta inflación—que alcanzó un pico del 14,6%—que erosionó el poder adquisitivo de los consumidores.

En 2023, el mercado se recuperó a 6.703 t, ya que los agricultores locales, en respuesta a la prohibición de importaciones, incrementaron la producción de cebolla para cubrir el 62,25% de la demanda nacional. La escasez de oferta elevó los precios minoristas de P3-5 a P10-18 por kg. Este período también vio el surgimiento de empresas agroindustriales como Senn Foods y Bolux como líderes, enfocándose en una producción local sostenible para captar la creciente demanda.

Producción de las cebollas y los chalotes en Botsuana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cebollas y chalotes en Botsuana experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 7 858 toneladas de cebollas y chalotes en Botsuana, lo que representa una caída del 12,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 32,2%, equivalente a una tasa anualizada del 9,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 9 007 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 33,2%.

Dinámica anual de la producción en Botsuana en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Botsuana

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una diferencia de 6,1 veces entre ambos años. En 2020, Botsuana exportó 0,4 toneladas de cebollas y chalotes, lo que supone una fuerte disminución del 83,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 2 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 44,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Botsuana en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Namibia fue el principal socio para las exportaciones en especie, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Botsuana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a su mínimo en 2020, con un cambio de 6,3 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de cebollas y chalotes de Botsuana totalizó 1 mil USD, lo que representa una disminución del 83,1% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 3 mil USD. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 98,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Botsuana en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Namibia concentró efectivamente las exportaciones en términos de valor de cebollas y chalotes desde Botsuana, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Botsuana en valor, 2017-2020

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Botsuana

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de cebollas y chalotes en Botsuana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 4 723 toneladas, lo que supone un 7,2% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 9,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 049 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un 22,3%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 8,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Botsuana en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Sudáfrica concentró efectivamente las importaciones en especie de cebollas y chalotes a Botsuana, con una participación del 99,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Botsuana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Botsuana importó cebollas y chalotes por valor de 1 891 mil USD, lo que marca un pequeño aumento del 1,2% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 5,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 868 mil USD. El valor máximo se registró en 2018, con 2 390 mil USD. La mayor caída se produjo en 2019, con un 21,8%. El mayor aumento se observó en 2018, con un 19,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Botsuana en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Sudáfrica fue el principal socio para las importaciones en términos de valor, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Botsuana en valor, 2017-2020