Mercado de las berenjenas en Madagascar

Observaciones de informes anteriores

El mercado de berenjenas frescas en Madagascar mantuvo una notable estabilidad entre 2018 y 2023, con volúmenes anuales que oscilaron entre 1.820 y 1.830 t. Esta consistencia se produjo a pesar de la introducción de la Ley N.º 2020-003 sobre agricultura orgánica en 2020, que facilitó el acceso al mercado para los productores orgánicos y fomentó el desarrollo de un segmento específico para las berenjenas. La preferencia de los consumidores por la frescura, destacada en una encuesta de 2021, y los esfuerzos para promover el procesamiento de hortalizas para reducir el desperdicio no evitaron una ligera contracción del mercado ese año.

Una recuperación en 2022 se vio respaldada por mejores expectativas de cosecha, mientras que el aumento de los costos de fertilizantes y las condiciones climáticas desfavorables en 2023 ejercieron presión al alza sobre los gastos de producción, lo que contribuyó a una ligera disminución del volumen. Durante todo el período, el mercado se caracterizó por una rica diversidad de variedades locales de berenjena y debates sobre la introducción de nuevos tipos procedentes de África.

Para 2024, las nuevas regulaciones de la Unión Europea sobre el etiquetado de frutas y hortalizas mixtas, junto con las preocupaciones sobre una posible contaminación por nicotina, introdujeron consideraciones adicionales de trazabilidad y seguridad para el sector.

Producción de las berenjenas en Madagascar

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

La producción de berenjenas en Madagascar aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 833 toneladas de berenjenas, manteniéndose relativamente estable en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las berenjenas de Madagascar

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 4,6 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018. En 2020, el volumen de exportaciones de berenjenas de Madagascar alcanzó 1 157 kg, lo que representa un aumento del 28,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 250 kg. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 65,5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 260,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020, kg

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de Francia, que absorbió el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. El valor más alto se observó en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 5,1 veces. En 2020, Madagascar exportó 1 402 dólares estadounidenses en berenjenas, equivalente a un fuerte aumento del 69,5% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 299 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 80,5%, y el mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 176,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020, $ US

Durante 2017-2020, Francia fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en valor de berenjenas de Madagascar, representando el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020

Importaciones de las berenjenas a Madagascar

El análisis de mercado muestra que no hubo importaciones de berenjenas en Madagascar desde 2017 hasta 2020.