Investigación de mercado

Mercado de las berenjenas en Kazajistán

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de berenjenas frescas en Kazajistán aumentó de 108,7 mil toneladas en 2018 a 125,1 mil toneladas en 2020, tras estabilizarse en 108,2 mil toneladas en 2019. Este crecimiento coincidió con un aumento constante de la producción nacional.

A partir de 2021, la expansión del mercado hasta alcanzar 133,7 mil toneladas en 2023 se debió principalmente a las mayores oportunidades de exportación. El incremento de los envíos a países de la CEI y Rusia estimuló la producción nacional, que llegó a 130,8 mil toneladas en 2023. En 2022, a pesar de una ligera caída del mercado a 128,0 mil toneladas, las exportaciones totales de hortalizas de Kazajistán crecieron 1,5 veces, lo que mantuvo la actividad de los productores y apoyó la resiliencia del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Kazajistán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kazajistán en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kazajistán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kazajistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kazajistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kazajistán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las berenjenas en Kazajistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Kazajistán se situó entre los principales productores mundiales de berenjenas durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 20 por volumen de producción.

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de berenjenas en Kazajistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 125,1 mil toneladas de berenjenas en el país, lo que representa un incremento del 15,7% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 46%, equivalente a una tasa anualizada del 13,5%.

Dinámica anual de la producción en Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	11.2%	13.5%	15.7%	13.5%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las berenjenas de Kazajistán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 4,5 veces. En 2020, Kazajistán exportó 1 962 toneladas de berenjenas, lo que supone un aumento del 13,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,5%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un alza del 300,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	300.6%	(0.5%)	13.4%	65.3%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Rusia dominó claramente la lista de compradores de berenjenas de Kazajistán, representando el 94,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de berenjenas desde Kazajistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 387 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte incremento del 37,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 6,3%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 218 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 47,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(47.2%)	29.4%	37.0%	(2.1%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el 97,8% del valor total de las exportaciones de berenjenas desde Kazajistán se destinó a Rusia, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las berenjenas a Kazajistán

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de importación alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a un mínimo en 2019, con una variación de 8 veces. En 2020, Kazajistán importó 2 029 toneladas de berenjenas, lo que marca un aumento del 6,3% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 908 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 15 210 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 87,5%, y el mayor incremento en 2018, con un alza del 310,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	310.4%	(87.5%)	6.3%	(18.2%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Uzbekistán representó el 76,0% del total de las importaciones en volumen, y los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el pico en 2018 hasta el mínimo en 2020, las importaciones variaron 2,5 veces. En 2020, el volumen de importaciones de berenjenas de Kazajistán totalizó 1 634 mil dólares estadounidenses, reflejando una pérdida del 39,0% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 4 075 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un alza del 79,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	79.9%	(34.3%)	(39.0%)	(10.3%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, China y Uzbekistán se mantuvieron como las principales direcciones de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 91,3% del total de los flujos; otros socios comerciales tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io