Investigación de mercado

Mercado de las aceitunas en Montenegro

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de aceitunas frescas o refrigeradas en Montenegro experimentó un aumento general significativo, pasando de 1.099 toneladas en 2018 a 1.629 toneladas en 2023, lo que representa un crecimiento de casi el 50% en el período de seis años. Sin embargo, esta expansión no fue lineal, con fluctuaciones notables que incluyeron un pico de 1.940 toneladas en 2022, seguido de una fuerte contracción al año siguiente.

Tras un crecimiento inicial a 1.212 toneladas en 2019, el mercado disminuyó ligeramente a 1.162 toneladas en 2020. El aumento más pronunciado se produjo en 2021, cuando el volumen saltó más del 40% hasta 1.631 toneladas, y continuó subiendo a 1.940 toneladas en 2022. La tendencia se revirtió en 2023, con el volumen cayendo de nuevo a 1.629 toneladas, eliminando efectivamente las ganancias del año anterior. Durante este período, los volúmenes de importación y exportación se mantuvieron mínimos, lo que indica que la producción nacional impulsó casi todos los movimientos del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Montenegro
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Montenegro en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Montenegro en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Montenegro en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Montenegro por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Montenegro en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Montenegro por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Montenegro, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Montenegro por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Montenegro en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Montenegro por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Montenegro en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Montenegro por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Montenegro, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Montenegro por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Montenegro en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Montenegro por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Montenegro en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Montenegro por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Montenegro, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Montenegro por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Montenegro en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Montenegro por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Montenegro en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Montenegro por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Montenegro, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Montenegro por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las aceitunas en Montenegro

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las aceitunas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las aceitunas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Montenegro produjo 1 161 toneladas de aceitunas, lo que representa una disminución del 4,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 29,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 099 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 33,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 10,2%.

Dinámica anual de la producción en Montenegro en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(33.1%)	10.2%	(4.1%)	(10.9%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las aceitunas de Montenegro

Exportaciones en en volumen, kg

En 2019, el volumen de exportaciones de aceitunas de Montenegro fue de 20 kg, lo que supone un aumento del 3 848,0% en comparación con 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Montenegro en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	3 848.0%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Noruega fue el principal destino de las exportaciones de aceitunas de Montenegro, absorbiendo consistentemente el 96,0% del total en términos de volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Montenegro en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2019, el valor de las exportaciones de aceitunas de Montenegro alcanzó los 106 dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte aumento del 156,6% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Montenegro en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	156.6%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Noruega mantuvo la mayor participación en las exportaciones en términos de valor, representando el 67,4% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Montenegro en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las aceitunas a Montenegro

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más alto en 2017 y su mínimo en 2018, con una variación de 3,8 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de aceitunas de Montenegro ascendieron a 825 kg, lo que supone una contracción del 18,8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 543 kg. La mayor caída ocurrió en 2018, del 73,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 87,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Montenegro en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(73.7%)	87.3%	(18.8%)	(26.3%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Grecia desempeñó un papel líder en las importaciones de aceitunas a Montenegro en términos de volumen, con una participación del 71,3% del total, distribuyéndose el resto entre otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Montenegro en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El volumen de importaciones de aceitunas de Montenegro disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 896 dólares estadounidenses, lo que indica una caída dramática del 54,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 77%, equivalente a una tasa anualizada del 38,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Montenegro en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(43.5%)	(9.7%)	(54.9%)	(38.8%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Grecia representó el 71,3% del total de importaciones en términos de valor, distribuyéndose los flujos restantes entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Montenegro en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io