Mercado de la sacarosa en estado sólido en Suecia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado sueco de sacarosa químicamente pura en forma sólida experimentó cambios considerables. El volumen aumentó significativamente hasta alcanzar 352,9 mil toneladas en 2019, para luego contraerse a 312,5 mil toneladas en 2020. En los tres años siguientes, el tamaño del mercado se estabilizó, cerrando en 297,2 mil toneladas en 2023.

Durante este período, la producción nacional disminuyó de forma constante, pasando de 325,8 mil toneladas a 287,8 mil toneladas. Al mismo tiempo, los volúmenes de importación crecieron de manera sostenida, lo que indica un cambio en la estructura de suministro para el mercado sueco.

En 2024, la armonización regulatoria con la legislación química de la UE introdujo nuevas obligaciones, como requisitos actualizados para las fichas de datos de seguridad de productos que contengan un 2% o más de sacarosa en peso. Además, una creciente atención del mercado hacia la sostenibilidad influyó en las preferencias de los consumidores en industrias clave como la alimentaria y la cosmética. Estos desarrollos coincidieron con un fuerte aumento de las importaciones, que alcanzaron 93,0 mil toneladas en 2024.

Producción de la sacarosa en estado sólido en Suecia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

En 2020, Suecia produjo 345,3 mil toneladas de sacarosa en forma sólida, lo que representa una disminución gradual del 3,3% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 325,8 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 357,3 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 9,7%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de Suecia

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Entre 2017 y 2019, la amplitud entre el pico y el valle fue de 2,3 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de sacarosa en forma sólida de Suecia alcanzó 57 784 toneladas, lo que supone un aumento interanual del 105,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 28 169 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 44,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de sacarosa en forma sólida de Suecia fueron Dinamarca (29,0% de las exportaciones en volumen), Noruega (14,3%) y Finlandia (11,8%), que en conjunto representaron el 55,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de declive, las exportaciones suecas de sacarosa en forma sólida aumentaron. En 2020, el volumen de exportaciones ascendió a 33 947 mil dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte incremento del 29,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 21,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 26 299 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 36,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de sacarosa en forma sólida de Suecia en términos de valor fueron Dinamarca (36,6% de las exportaciones), Alemania (12,4%) y Noruega (11,7%), que en conjunto representaron el 60,6% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a Suecia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones suecas de sacarosa en forma sólida aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Suecia importó un total de {value_last_year} toneladas de sacarosa en forma sólida, lo que supone un incremento interanual del 4,8%. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 26,4%, equivalente a una tasa anualizada del 9,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 18 908 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 44,2%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 25,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Dinamarca, Bélgica y Alemania— absorbieron en conjunto el 76,6% del total de importaciones en volumen de sacarosa en forma sólida a Suecia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones suecas de sacarosa en forma sólida aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se situó en 23 464 mil dólares estadounidenses, lo que representa una ganancia limitada del 9,2% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 17,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 20 032 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 29,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Dinamarca (35,5% de las importaciones en valor), Bélgica (16,1%) y Alemania (10,8%) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 62,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020