Investigación de mercado

Mercado de la sacarosa en estado sólido en África Oriental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Africa" incluye los siguientes países:

Territorio Británico del Océano Índico

Burundi

Comoras

Mayotte

Etiopía

Eritrea

Tierras Australes y Antárticas Francesas

Yibuti

Kenia

Madagascar

Malaui

Mauricio

Mozambique

Reunión

Ruanda

Seychelles

Somalia

Zimbabue

Sudán del Sur

Uganda

Tanzania

Zambia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de sacarosa en África Oriental registró importantes fluctuaciones de volumen entre 2018 y 2023. El tamaño del mercado comenzó en 4,6 millones de toneladas en 2018, cayó a 4,1 millones de toneladas en 2019, y luego entró en una fase de expansión que alcanzó su punto máximo en 5,5 millones de toneladas en 2022. Esta fase de crecimiento se interrumpió en 2023, cuando el mercado se contrajo bruscamente hasta volver a 4,6 millones de toneladas.

Detrás de estos movimientos se encuentran cambios en la producción nacional y el comercio internacional. La producción local aumentó notablemente a partir de 2020, alcanzando un máximo de 4,5 millones de toneladas en 2022, lo que contribuyó al crecimiento general del mercado. Al mismo tiempo, las importaciones mostraron una tendencia general a la baja hasta 2022, mientras que las exportaciones presentaron variabilidad, con un pico significativo en 2021 que afectó la disponibilidad neta.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en África Oriental
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la sacarosa en estado sólido en África Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, la producción de sacarosa en forma sólida en África Oriental aumentó. En 2020, se produjeron 3 824 K t de sacarosa en forma sólida en la región, lo que representa un incremento del 32,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,2%, equivalente a una tasa anualizada del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 891 K t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 20,2%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(20.2%)	(8.2%)	32.3%	(1.1%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de caída, el valor de la producción de sacarosa en forma sólida en África Oriental aumentó. En 2020, la producción se valoró en 1 816 M $ US en la región, un 38,0% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción disminuyó un 18,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 317 M $ US, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 29,6%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(29.6%)	(15.9%)	38.0%	(6.5%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de África Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, África Oriental exportó 368 K t de sacarosa en forma sólida, lo que supone una fuerte caída del 19,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 23,8%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 2,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(8.1%)	2.4%	(19.1%)	(8.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de sacarosa en forma sólida desde África Oriental se distribuyeron entre muchos países. La República Democrática del Congo (15,7% de las exportaciones en volumen), España (14,9%) e Italia (11,8%) representaron conjuntamente solo el 42,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de sacarosa en forma sólida desde África Oriental cayó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 174,6 M $ US, lo que supone una reducción del 15,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 35,7%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(18.9%)	(6.1%)	(15.6%)	(13.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de sacarosa en forma sólida desde África Oriental fue bastante amplia. La República Democrática del Congo (16,7% de las exportaciones en valor), España (12,4%) e Italia (11,3%) representaron juntas solo el 40,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a África Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de sacarosa en forma sólida en África Oriental cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación fue de 1 516 K t, lo que marca una caída limitada del 7,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 857 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 12,0%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un incremento del 29,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	29.6%	(12.0%)	(7.3%)	1.9%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —India, Brasil y Tailandia— representaron conjuntamente el 59,3% del total de las importaciones en volumen de sacarosa en forma sólida a África Oriental.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de sacarosa en forma sólida en África Oriental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 660,7 M $ US, un 8,4% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 9,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 839,1 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 14,0%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un incremento del 14,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	14.7%	(14.0%)	(8.4%)	(3.3%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (33,5% de las importaciones en valor), Brasil (12,5%) y Tailandia (8,6%) fueron los mayores proveedores de sacarosa en forma sólida a África Oriental, representando juntos el 54,6% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io