Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en África Oriental, 2026

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de salvado de maíz, harinas gruesas y residuos en África Oriental registró una tendencia general al alza, pasando de 1.272 mil toneladas en 2018 a 1.449 mil toneladas en 2023. La estabilidad inicial se sustentó en subsidios gubernamentales para fertilizantes y semillas de maíz, junto con la introducción de mejores prácticas de preparación de tierras y variedades híbridas como la H614 y la DK8031, lo que sentó las bases para la futura disponibilidad de materia prima.

El crecimiento del mercado se aceleró notablemente hasta alcanzar 1.407 mil toneladas en 2022, coincidiendo con una aplicación más estricta de los estándares de calidad por parte de la Oficina de Normas de Kenia, que prohibió marcas de harina de maíz de baja calidad. Este impulso regulatorio, junto con una creciente demanda de productos de maíz fortificados, estimuló la actividad de molienda y la adopción de semillas híbridas de alto rendimiento, incrementando así la oferta de residuos de procesamiento.

En 2023, el volumen de mercado se expandió aún más hasta 1.449 mil toneladas, respaldado por un aumento reportado del 38,8% en la producción de maíz, impulsado por condiciones climáticas favorables y estrategias de transformación agrícola que enfatizan la innovación. La investigación continua en gestión integrada de nutrientes y la promoción de semillas de calidad siguieron moldeando la capacidad productiva del sector hasta 2024.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de maíz en África Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

En 2020, se produjeron 1 346 K t de salvado, harina y residuos de maíz en África Oriental, lo que representa un pequeño aumento del 0,9% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de salvado, harina y residuos de maíz en África Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 264,5 M $ US, lo que supone un fuerte incremento del 26,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 10,8%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 184,8 M $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 22,6%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de salvado, harina y residuos de maíz desde África Oriental disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 49 729 t, lo que indica una fuerte caída del 44,9% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 23,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 8,7%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 90 317 t, y el mayor aumento también se registró ese año, con un incremento del 26,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Namibia (con el 23,0% de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (22,2%) y Botsuana (18,3%) formaron el núcleo de los mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 63,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, África Oriental exportó 9 773 K $ US de salvado, harina y residuos de maíz, lo que constituye una fuerte caída del 30,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 18,5%, equivalente a una tasa anualizada negativa del 6,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 14 149 K $ US, y el mayor aumento también ocurrió ese año, con un incremento del 43,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Namibia (con el 23,8% de las exportaciones en valor), Botsuana (19,5%) y Sudáfrica (18,3%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de salvado, harina y residuos de maíz desde África Oriental, representando conjuntamente el 61,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su mínimo en 2018, con una diferencia de 4,8 veces entre ambos años. En 2020, África Oriental importó 12 285 t de salvado, harina y residuos de maíz, lo que representa un aumento del 87,8% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 910 t, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 79,1%. El mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 124,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron al punto más bajo en 2018, con una amplitud de 4,3 veces. En 2020, las importaciones de salvado, harina y residuos de maíz en África Oriental alcanzaron los 2 956 K $ US, reflejando un fuerte avance del 89,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 733 K $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 76,6%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 113,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Sudáfrica (con el 1,9% de las importaciones en valor), India (0,8%) y Argentina (0,5%) continuaron encabezando la lista de proveedores de salvado, harina y residuos de maíz a África Oriental, representando conjuntamente el 3,3% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020