Investigación de mercado

Mercado de la leche y la nata en Papúa Nueva Guinea

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de leche y crema en Papúa Nueva Guinea experimentó una volatilidad significativa, impulsada principalmente por las variaciones en las importaciones. La introducción de un arancel del 25% sobre las importaciones de leche en 2018, destinado a proteger la recién establecida granja lechera Ilimo, contribuyó a una reducción en los volúmenes importados. El tamaño del mercado cayó bruscamente a 4.127 t en 2020, antes de recuperarse en los años siguientes.

La recuperación se vio respaldada por el enfoque del gobierno y el sector privado en revitalizar la producción lechera local, con la granja Ilimo iniciando la distribución de leche fresca en 2021. Un crecimiento económico del 4,3% en 2022, impulsado por la recuperación pos-COVID-19, aumentó la demanda y los niveles de importación. El apoyo estatal continuó, incluyendo la llegada de 500 vacas lecheras desde Nueva Zelanda en 2023, con el objetivo de mejorar la oferta doméstica, coincidiendo con una disminución de las importaciones a 6.373 t ese año.

Para 2024, las importaciones se habían estabilizado en 6.313 t, mientras que la producción doméstica se mantuvo constante en alrededor de 204 t anuales desde 2020 en adelante, reflejando los esfuerzos continuos para orientar el mercado hacia una mayor autosuficiencia mediante la protección arancelaria y la inversión local.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Papúa Nueva Guinea
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Papúa Nueva Guinea en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Papúa Nueva Guinea en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la leche y la nata en Papúa Nueva Guinea

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Papúa Nueva Guinea produjo 204.0 toneladas de leche y crema, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 4.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 203.3 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 5.0%.

Dinámica anual de la producción en Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(5.0%)	0.0%	0.3%	(1.6%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la leche y la nata de Papúa Nueva Guinea

Como se destaca en los hallazgos del estudio de mercado, no hubo exportaciones de leche y crema en Papúa Nueva Guinea desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de la leche y la nata a Papúa Nueva Guinea

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de leche y crema de Papúa Nueva Guinea disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 3 923 toneladas, lo que representa una caída del 42.4% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 52.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(12.7%)	(4.6%)	(42.4%)	(21.7%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, dos países, Australia y Nueva Zelanda, concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de leche y crema hacia Papúa Nueva Guinea, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de disminución, el volumen de importaciones de leche y crema de Papúa Nueva Guinea aumentó. En 2020, las importaciones se registraron en 7 694 mil dólares estadounidenses, lo que representa un pequeño incremento del 2.8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 9.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 486 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 11.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(11.8%)	(0.1%)	2.8%	(3.2%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Australia fue el mercado dominante para las importaciones en términos de valor, representando el 73.5% del total de flujos, mientras que otros países juntos representaron la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io