Mercado de la leche y la nata en Las Bahamas

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y nata en Bahamas registró un crecimiento notable entre 2018 y 2023, pasando de 5.030 t a 8.153 t, lo que supone un aumento del 62% en seis años. Este crecimiento se debió principalmente a un fuerte incremento de las importaciones, que más que se duplicaron de 2.983 t a 6.091 t, mientras que la producción nacional solo experimentó un ligero aumento de 2.047 t a 2.062 t.

Tras una contracción del mercado en 2019, se produjo un fuerte repunte del 39% en 2020, que elevó el volumen total a 6.687 t. El crecimiento continuó en 2021 y 2022, aunque a un ritmo más moderado, alcanzando 7.779 t en 2022, antes de un último incremento hasta 8.153 t en 2023. La producción local, estable pero limitada, refleja la fuerte dependencia del mercado de los suministros importados durante todo el período.

Producción de la leche y la nata en Las Bahamas

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

La producción de leche y crema en las Bahamas aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 055 toneladas, manteniéndose relativamente estable en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 26,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 047 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 27,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 0,2%.

Dinámica anual de la producción en Las Bahamas en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata de Las Bahamas

Según los datos proporcionados por el análisis de mercado, no hubo exportaciones de leche y crema en las Bahamas desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de la leche y la nata a Las Bahamas

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las importaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas alcanzaron su punto máximo en 2020, con una diferencia de 2,7 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de leche y crema en las Bahamas totalizó 4 632 toneladas, reflejando un fuerte aumento del 68,0% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 7,6%, y el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 74,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Las Bahamas en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones en volumen de leche y crema hacia las Bahamas, representando el 93,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Las Bahamas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de leche y crema en las Bahamas disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 8 189 miles de dólares estadounidenses, reflejando una caída significativa del 11,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 12,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 10 726 miles de dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 13,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 15,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Las Bahamas en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos desempeñó un papel dominante en las importaciones en valor de leche y crema hacia las Bahamas, representando consistentemente el 93,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Las Bahamas en valor, 2017-2020