Mercado de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao en Bielorrusia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao en Bielorrusia mostró variaciones entre 2018 y 2022. Pasó de 1.204 t en 2018 a 1.251 t en 2019, luego bajó a 1.163 t en 2020. Se estabilizó en torno a 1.164 t en 2021 antes de caer nuevamente a 1.040 t en 2022.

En 2023, el volumen del mercado se desplomó un 34%, hasta 687 t. Esta fuerte contracción se debió al aumento del 60-70% en los precios mundiales del grano de cacao y a la escasez de suministro por la sequía en África Occidental, lo que redujo drásticamente el procesamiento de cacao en el país. Además, los fabricantes bielorrusos de chocolate empezaron a reformular sus productos para usar menos cacao, mientras que las preferencias de los consumidores se orientaron hacia segmentos de confitería sin cacao, lo que disminuyó aún más la demanda de desechos de cacao.

Producción de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao en Bielorrusia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao, 2017-2020

En 2020, Bielorrusia produjo 1 112 toneladas de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao, lo que representa una disminución del 9,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 15%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Bielorrusia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao de Bielorrusia

Exportaciones en en volumen, kg

El volumen de exportaciones de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao de Bielorrusia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 15 000 kg, lo que supone una reducción limitada del 9,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 79,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 40,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Rusia y Ucrania desempeñaron un papel clave en las exportaciones en volumen de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao desde Bielorrusia, representando conjuntamente el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2017 y un mínimo en 2019, con una variación de 59 veces entre estos años. En 2020, el volumen de exportaciones de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao de Bielorrusia alcanzó 10 100 dólares estadounidenses, lo que equivale a un fuerte aumento del 1 162,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 800 dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 97,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia y Ucrania dominaron la estructura geográfica de las exportaciones en valor de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao desde Bielorrusia, representando conjuntamente el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020

Importaciones de la cáscara, cascarilla, películas y residuos de cacao a Bielorrusia

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones más bajas se registraron en 2019, con 35 500 kg, y las más altas en 2020, con 65 410 kg, lo que refleja una brecha de 1,8 veces entre estos años. En 2020, Bielorrusia importó 65 410 kg de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao, mostrando un aumento del 84,3% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 24,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Rusia fue prácticamente el único proveedor de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao a Bielorrusia, representando el 100,0% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

En 2020, las importaciones de cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao de Bielorrusia registraron 26 900 dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 65,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 14,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 300 dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 31 800 dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 48,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, las cáscaras, cascarillas, pieles y desechos de cacao importados por Bielorrusia fueron suministrados casi exclusivamente por Rusia, que absorbió el 100,0% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020