Mercado de jugo de piña en Norteamérica

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado de jugo de piña en Norteamérica aumentó de 9,0 millones de litros a 9,2 millones de litros. Este crecimiento fue impulsado por la creciente demanda de productos orgánicos y naturales, vinculada a una mayor conciencia sobre la salud, lo que ayudó a compensar una ligera caída en la producción nacional.

En 2020, el mercado se contrajo a 8,4 millones de litros, principalmente debido a las interrupciones en la cadena de suministro y distribución causadas por la pandemia de COVID-19, que afectaron la disponibilidad de importaciones. La recuperación llegó en 2021, con un volumen de 9,0 millones de litros, gracias al mantenimiento del consumo saludable y la expansión de los canales de comercio electrónico, que mejoraron el acceso. Para 2022, el volumen se estabilizó en torno a 9,1 millones de litros, reforzado por el fuerte crecimiento del segmento orgánico y las innovaciones en productos, como bebidas funcionales y envases sostenibles.

En 2023, el volumen del mercado cayó significativamente a 7,5 millones de litros.

Producción de jugo de piña en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de piña, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de piña, 2017-2020

La producción de jugo de piña en América del Norte disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 473.0 K l de jugo de piña en América del Norte, lo que representa una caída del 5.5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 11.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.0%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil l

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de jugo de piña en América del Norte alcanzó un valor de 491.4 K $ US, lo que indica una fuerte caída del 17.7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó en un 25.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.3%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 3.7%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de jugo de piña de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, mil l

Los envíos de jugo de piña desde América del Norte al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 243 K l, lo que equivale a una disminución del 7.2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 7%, con una tasa anualizada del 2.4%. El valor máximo se registró en 2018, con 427 K l. La mayor caída se produjo en 2019, con un 38.5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 63.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, Etiopía y Cuba fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen de jugo de piña desde América del Norte, representando conjuntamente el 19.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de jugo de piña desde América del Norte disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 253 K $ US, mostrando una caída del 19.2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron en un 21.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.8%. El valor máximo se registró en 2018, con 467 K $ US. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 33.0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 45.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Cuba y Etiopía se mantuvieron como los principales países socios para las exportaciones en términos de valor de jugo de piña desde América del Norte, representando conjuntamente el 32.5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de piña a Norteamérica

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, el volumen de importaciones de jugo de piña en América del Norte alcanzó 8 159 K l, lo que es un 8.5% inferior al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 23.5%, con una tasa anualizada del 8.5%. La mayor caída se registró en 2018, con un 16.7%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un 0.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, los principales destinos para las importaciones en volumen de jugo de piña a América del Norte fueron Filipinas (38.9% de las importaciones en volumen), Costa Rica (34.4% de las importaciones en volumen) y Tailandia (15.6% de las importaciones en volumen), que en conjunto representaron el 88.9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, el volumen de importaciones de jugo de piña en América del Norte aumentó. En 2020, América del Norte importó un total de {value_last_year} K $ US de jugo de piña, lo que indica un fuerte incremento del 18.5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 3.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 534 K $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un 17.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Costa Rica (30.9% de las importaciones en términos de valor), Filipinas (30.2% de las importaciones en términos de valor) y Tailandia (21.8% de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron como los principales proveedores de jugo de piña a América del Norte, representando conjuntamente el 83.0% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020