Mercado de jugo de naranja en Croacia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zumo de naranja sin fermentar en Croacia, medido en miles de litros, presentó una trayectoria variada entre 2018 y 2024. Tras un ligero aumento hasta 10.343 miles de litros en 2019, el consumo cayó bruscamente a 7.814 miles de litros en 2020. Posteriormente, se recuperó con fuerza, alcanzando un máximo de 12.603 miles de litros en 2022, para luego descender a 11.789 miles de litros en 2023 y 10.965 miles de litros en 2024.

En términos de valor, el mercado mostró una evolución diferente. A pesar de la contracción del volumen en 2020, el valor del mercado también cayó a 7,8 millones de dólares estadounidenses. Sin embargo, a partir de 2021, el valor creció de forma constante, alcanzando 14,3 millones de dólares en 2023 y 18,5 millones de dólares en 2024, incluso cuando los volúmenes disminuían. Esta divergencia sugiere un aumento significativo de los precios medios o un cambio hacia productos de zumo de naranja de mayor valor durante la última parte del período.

En conjunto, el mercado croata de zumo de naranja experimentó un período volátil en cuanto al consumo físico, con un claro pico en 2022. El aumento constante del valor del mercado a partir de 2021 indica que factores más allá del simple volumen, como la inflación de precios o cambios en la mezcla de productos, desempeñaron un papel clave en la configuración de la escala financiera del mercado.

Producción de jugo de naranja en Croacia

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de zumo de naranja en Croacia experimentó un descenso. En 2019, el valor de la producción alcanzó su máximo, con 3 903 mil dólares estadounidenses. Sin embargo, en 2020, la producción se redujo a 2 643 mil dólares, lo que representa una caída del 32,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,6%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 25,4%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de naranja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2017-2020

Después de dos años de avances, el volumen de producción de zumo de naranja en Croacia cayó. En 2019, se alcanzó el máximo, con 3 910 mil litros. En 2020, la producción fue de 2 573 mil litros, lo que supone una fuerte disminución del 34,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 28,2%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 10,5%. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 8,8%.

Dinámica anual de la producción en Croacia en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de naranja de Croacia

Exportaciones en en volumen, mil l

En 2019, las exportaciones de zumo de naranja desde Croacia alcanzaron su punto máximo, con 797 mil litros, y registraron un aumento del 3,0%. En 2020, las entregas se situaron en 499 mil litros, lo que representa un descenso del 37,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 36,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen de zumo de naranja desde Croacia fueron Bosnia y Herzegovina, con el 46,6% del total, Eslovenia, con el 33,3%, y Alemania, con el 4,7%. Juntos, estos tres países representaron el 84,6% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el valor de las exportaciones de zumo de naranja desde Croacia alcanzó su máximo, con 1 381 mil dólares estadounidenses, y experimentó un aumento del 7,0%. En 2020, las entregas ascendieron a 750 mil dólares, lo que supone una fuerte caída del 45,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 43,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Bosnia y Herzegovina y Eslovenia fueron los principales compradores de zumo de naranja croata en términos de valor, representando conjuntamente el 87,1% de las exportaciones totales. Otros socios comerciales tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Croacia en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de naranja a Croacia

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de aumento, las importaciones de zumo de naranja en Croacia disminuyeron. En 2019, las importaciones alcanzaron su máximo, con 7 230 mil litros. En 2020, las importaciones fueron de 5 741 mil litros, lo que supone un descenso del 20,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 14,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 6,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020, mil l

A lo largo de 2017-2020, las principales fuentes de importaciones en volumen de zumo de naranja para Croacia fueron Alemania, con el 22,1% del total, Rumanía, con el 20,0%, y Polonia, con el 13,6%. En conjunto, estos tres países representaron el 55,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de zumo de naranja en Croacia cayeron por segundo año consecutivo. En 2018, el valor de las importaciones alcanzó su máximo, con 9 279 mil dólares estadounidenses, y registró un aumento del 10,5%. En 2020, las importaciones totalizaron 5 932 mil dólares, lo que representa una disminución del 31,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 29,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en valor de zumo de naranja a Croacia fueron Alemania, con el 29,4% del total, los Países Bajos, con el 20,6%, y Rumanía, con el 9,0%. En conjunto, estos tres países representaron el 59,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Croacia en valor, 2017-2020