Mercado de judías secas desvainadas en Costa de Marfil

Observaciones de informes anteriores

La producción de frijoles secos descascarados en Costa de Marfil se mantuvo estable en torno a las 38 000 t entre 2018 y 2021. Este resultado se debió a los esfuerzos por seleccionar variedades de alto rendimiento y resistentes, las iniciativas de manejo de plagas y enfermedades, y las políticas gubernamentales que promueven la diversificación agrícola. Sin embargo, el volumen del mercado interno disminuyó de 38 542 t en 2018 a 29 577 t en 2021. Esta caída se explica principalmente por el fuerte aumento de las exportaciones, que pasaron de 302 t en 2018 a 8 987 t en 2021. A pesar del crecimiento de los envíos al exterior, la demanda interna persistió, como lo indicó el alza de los precios en los mercados locales en 2021.

En 2022, el desarrollo del comercio local y regional, junto con la disponibilidad de grandes áreas cultivables en la región de Bafing, contribuyó a una ligera recuperación del mercado interno, que alcanzó las 31 633 t, incluso cuando las exportaciones disminuyeron. Para 2023, las empresas exportadoras comenzaron a ofrecer frijoles certificados Global GAP, lo que fortaleció la posición de Costa de Marfil en los mercados internacionales e impulsó un mayor crecimiento de las exportaciones. En 2024, el gobierno impuso una suspensión temporal de las exportaciones de productos alimenticios, incluidos los frijoles, hasta julio de 2024 para garantizar la seguridad alimentaria. Esta medida podría redirigir parte de la oferta hacia el mercado doméstico.

Producción de judías secas desvainadas en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

En 2020, Côte d'Ivoire produjo 38 418 toneladas de frijoles secos descascarados, lo que representa una leve mejora del 1,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 38 817 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 2,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de judías secas desvainadas de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de frijoles secos descascarados desde Côte d'Ivoire al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó las 7 378 toneladas, lo que supone un incremento del 79,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 15 109,4%, equivalente a una tasa anualizada del 433,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Guinea se mantuvo como el principal destino de los frijoles secos descascarados de Côte d'Ivoire, absorbiendo el 86,5% del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de frijoles secos descascarados desde Côte d'Ivoire aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 650,2 mil dólares estadounidenses, un 87,1% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 2 887,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 210,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Guinea siguió siendo el principal mercado en términos de valor, con una participación del 83,9% del total de los flujos, mientras que el resto se fragmentó entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Importaciones de judías secas desvainadas a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período mostró un pico en 2020 y un mínimo en 2018, con una diferencia de 23 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de frijoles secos descascarados a Côte d'Ivoire totalizaron 623 toneladas, marcando un fuerte aumento del 1 140,2% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 74,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Burkina Faso (63,3% de las importaciones en volumen), Níger (12,1% de las importaciones en volumen) y Líbano (11,9% de las importaciones en volumen) continuaron siendo los principales proveedores de frijoles secos descascarados a Côte d'Ivoire, representando conjuntamente el 87,3% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, las importaciones de frijoles secos descascarados de Côte d'Ivoire aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 78,6 mil dólares estadounidenses, un 52,7% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 40,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 51,5 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 45,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (45,8% de las importaciones en valor), Líbano (19,8% de las importaciones en valor) y el Reino Unido (5,7% de las importaciones en valor) fueron los principales destinos en términos de valor, representando conjuntamente el 71,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020