Mercado de jengibre en Malasia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de jengibre en Malasia mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023, alcanzando su máximo en 2019 con 70.697 toneladas. Durante todo el período, un factor clave fue la fuerte demanda, tanto nacional como internacional, de la variedad premium Bentong, cuya patente oficial en 2021 incrementó su valor comercial. La pandemia de COVID-19 en 2020 intensificó la conciencia sobre la salud, elevando la demanda de jengibre como producto para reforzar la inmunidad. Sin embargo, el volumen total del mercado experimentó un descenso temporal en 2020 y 2021, influido por ajustes más amplios en la cadena de suministro.

El volumen del mercado se recuperó hasta 66.732 toneladas en 2022, impulsado principalmente por la expansión del programa Halia Bentong Agroprenuer, que buscaba involucrar a 1.000 emprendedores y aumentar la producción local. Los altos precios del jengibre Bentong joven, que llegaron a RM40 por kg, hicieron más atractivo el cultivo doméstico, reduciendo la dependencia de importaciones que históricamente abastecían más del 80% del mercado. La leve contracción posterior a 63.756 toneladas en 2023 coincidió con la aparición de nuevos segmentos como el jengibre negro y el crecimiento de la industria halal en Malasia, que benefició a productos herbales como el jengibre mediante políticas de apoyo mejoradas y esquemas de financiación, como los de Amanah Ikhtiar Malaysia (AIM).

Producción de jengibre en Malasia

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Malasia fue el decimoséptimo mayor productor de jengibre del mundo.

Mayores productores de de jengibre, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de jengibre, 2018-2021

En 2021, Malasia produjo 8 719 toneladas de jengibre, lo que representa una disminución del 25,8 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 35,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 13,5 %. El mayor incremento se registró en 2020, con un 3,0 %.

Dinámica anual de la producción en Malasia en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de jengibre en Malasia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, el valor de la producción de jengibre en Malasia fue de 19 301 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 33,7 % en comparación con 2020. En el período 2018-2021, la producción se redujo un 51,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 21,5 %.

Dinámica anual de la producción en Malasia en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de jengibre de Malasia

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de jengibre exportados desde Malasia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 658 toneladas, lo que marca un fuerte incremento del 98,6 % respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 139,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 33,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malasia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Singapur concentró la mayor parte de las exportaciones en volumen, representando el 84,4 % del total, mientras que el resto se distribuyó entre un grupo fragmentado de otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malasia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período de 2018 a 2021 mostró una amplitud máxima de 1,8 veces entre los picos y valles. En 2021, las exportaciones de jengibre en Malasia totalizaron 1 456 mil dólares estadounidenses, un 77,5 % más que el año anterior. La mayor caída se registró en 2020, con un 2,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malasia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Singapur representó el 88,5 % del valor total de las exportaciones, y los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malasia en valor, 2018-2021

Importaciones de jengibre a Malasia

Importaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de importaciones de jengibre en Malasia se registró en 51 754 toneladas, mostrando una leve mejora del 2,3 % respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 14,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 4,6 %. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 59 590 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un 15,1 %, mientras que el mayor incremento se registró en 2019, con un 31,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malasia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, la estructura de las importaciones en volumen estuvo fuertemente centrada en China, cuya participación alcanzó el 70,8 % del total, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Malasia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de jengibre en Malasia disminuyeron. En 2021, las importaciones ascendieron a 46 510 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 23,6 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 33,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 10,1 %. El valor máximo se registró en 2020, con 60 895 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento se produjo en 2019, con un 32,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malasia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, la estructura de las importaciones en valor se caracterizó por el predominio de China, que absorbió el 86,4 % del total, y por un gran número de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Malasia en valor, 2018-2021