Investigación de mercado

Mercado de higos en Líbano

Mercado de higos en Líbano

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, la producción de higos en Líbano se enfrentó a una reducción del área cultivada debido a la expansión del cultivo de tabaco en las regiones del sur, que reemplazó miles de higueras. Sin embargo, los esfuerzos de recuperación mediante la plantación de ramas de árboles productivos y el desarrollo de cooperativas para la comercialización y entrega a plantas procesadoras ayudaron a aumentar la producción a 4.066 toneladas en 2019. El volumen del mercado se mantuvo estable en torno a 3.900 toneladas, ya que el aumento de la producción vino acompañado de mayores exportaciones.

De 2020 a 2022, el volumen del mercado de higos disminuyó a 3.648 toneladas en 2021, pero se recuperó a 3.811 toneladas en 2022. La producción fluctuó en el rango de 3.970 a 4.005 toneladas durante estos años. En 2023, la producción cayó bruscamente a 3.646 toneladas, lo que redujo el volumen del mercado a 3.657 toneladas. Durante este período, la demanda mundial de higos frescos creció debido a la preferencia de los consumidores por alimentos saludables ricos en potasio, lo que creó oportunidades de exportación potenciales a pesar de la caída de la producción nacional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Líbano
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de higos en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Líbano fue el 27° mayor productor de higos del mundo.

Mayores productores de de higos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de higos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Líbano produjo 3 978 toneladas de higos, lo que representa una ligera disminución del 2,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 868 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 4 066 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 3,3%, y el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 5,1%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.3%)5.1%(2.2%)(0.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de higos de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de higos exportados desde Líbano aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Líbano exportó 397,6 toneladas de higos, lo que supone un incremento del 11,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 631,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 94,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.8%478.7%11.1%94.1%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (con el 36,8% de las exportaciones en volumen), Qatar (30,7%) y Kuwait (17,0%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 84,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de higos exportados desde Líbano aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Líbano exportó higos por valor de 424,0 mil dólares estadounidenses, lo que indica un avance significativo del 25,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 76,1%, equivalente a una tasa anualizada del 20,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.1%23.6%25.0%20.8%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (con el 29,4% de las exportaciones en valor), Qatar (28,9%) y Kuwait (18,8%) desempeñaron los papeles principales en las exportaciones en valor de higos desde Líbano, representando conjuntamente el 77,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de higos a Líbano

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de higos importados por Líbano aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 179,8 toneladas, lo que refleja un aumento del 21,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 92,5 toneladas, año en que se observó la mayor caída, del 46,0%. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 60,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(46.0%)60.7%21.0%1.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía (con el 48,7% de las importaciones en volumen), Siria (29,3%) y Egipto (19,2%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en volumen de Líbano, representando juntas el 97,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de higos importados por Líbano disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Líbano importó higos por valor de 218,4 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una notable caída del 18,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 70,2%, equivalente a una tasa anualizada del 33,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(33.6%)(45.0%)(18.6%)(33.2%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Turquía dominó claramente las importaciones en valor de higos a Líbano, representando el 77,6% del total de flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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