Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y mezclas en Zimbabue creció de 230 mil toneladas en 2018 a 341 mil toneladas en 2021. Este aumento se debió principalmente al apoyo estatal a través de la Junta de Comercialización de Granos (GMB), que almacenó insumos de trigo para la temporada de cultivo de invierno, impulsando directamente la producción nacional. Al mismo tiempo, la guerra entre Rusia y Ucrania interrumpió las cadenas de suministro globales, afectando las importaciones y reforzando el enfoque en la producción local.

Tras una contracción a 291 mil toneladas en 2022, el volumen del mercado se recuperó con fuerza a 389 mil toneladas en 2023. Esta recuperación fue impulsada por una mayor cosecha comercial de trigo, con entregas significativas a la GMB y a la Bolsa Mercantil de Zimbabue, lo que refleja objetivos de producción más altos. El papel central de la GMB en la regulación del mercado, con una participación del 46% en la distribución de trigo, ayudó a canalizar la oferta de manera efectiva.

En 2024, el gobierno declaró la sequía como un desastre nacional, lanzando un programa agresivo de seguridad alimentaria basado en el trigo. Se aumentaron los objetivos de siembra de trigo de invierno y se eliminaron los aranceles de importación de trigo para aliviar las escaseces, aunque esta medida presionó a los productores locales. Los cambios en la política monetaria, incluida la introducción de la moneda ZiG, también influyeron en las condiciones del mercado agrícola.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

La producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Zimbabue aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 239,2 mil toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas en Zimbabue, lo que representa un aumento moderado del 4,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 228,0 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Zimbabue

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en especie de harina y cereales de trigo y mezclas desde Zimbabue estuvieron altamente concentradas en Suiza, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Suiza, que absorbió el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Zimbabue

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 28 veces. En 2020, las entregas de harina y cereales de trigo y mezclas a Zimbabue ascendieron a 45 186 toneladas, un aumento del 445,8% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 635 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 79,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica y Mozambique capturaron la mayor parte de las importaciones en especie, representando conjuntamente el 99,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2020 y cayeron a un mínimo en 2018, un cambio de 26 veces. En 2020, Zimbabue importó 24 723 mil dólares estadounidenses de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que es un 480,2% más en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 957 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 77,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, dos mercados, Sudáfrica y Mozambique, dominaron las importaciones en términos de valor de harina y cereales de trigo y mezclas a Zimbabue, representando conjuntamente el 99,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020