Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Yemen

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de harina y cereales de trigo y meslin en Yemen se mantuvo estable en torno a 2,7 millones de toneladas, a pesar del aumento de los precios del trigo local por los mayores costes de producción y las lluvias irregulares. Para 2020, el mercado creció hasta superar los 3 millones de toneladas, impulsado por un fuerte aumento de las importaciones que compensaron el descenso de la producción nacional, causado por la sequía persistente, junto con los topes de precios impuestos por el gobierno sobre el trigo y la harina para frenar la inflación.

En 2021-2022, el mercado continuó una lenta expansión, alcanzando los 3,1 millones de toneladas. Este crecimiento se produjo en un contexto de aumento de los precios mundiales de la harina de trigo, que incrementaron los costes de importación, y de la prohibición gubernamental de importar harina blanca a través del puerto de Hodeidah, destinada a estimular la producción local. La prohibición contribuyó a un aumento de la producción nacional, apoyando el volumen total del mercado.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo bruscamente hasta los 2,2 millones de toneladas. Esta caída se debió a varios factores: la producción de trigo cayó a menos de la mitad de su media histórica, las dificultades logísticas en los puertos de Hodeidah y Adén restringieron las cadenas de suministro, y un repunte de los precios mundiales del trigo tras el colapso del acuerdo de granos del Mar Negro redujo aún más las importaciones.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Yemen

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

La producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Yemen disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 466 K t de harina y cereales de trigo y mezclas en Yemen, lo que representa una pequeña disminución del 1,8 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 2,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 0,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 2 679 K t. La mayor caída se observó en 2019, del 6,3 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, del 6,0 %.

Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Yemen

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes variaron 414 veces, desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2019. En 2020, los envíos de harina y cereales de trigo y mezclas desde Yemen al extranjero registraron 10,0 K t, lo que marca una disminución drástica del 89,8 % interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 97,9 K t, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 26 259,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Egipto concentró el 75,8 % del total de las exportaciones en especie, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 351 veces. En 2020, los envíos de harina y cereales de trigo y mezclas desde Yemen al extranjero totalizaron 3,6 M $ US, lo que constituye una disminución del 84,1 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 22,9 M $ US, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 15 792,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Egipto (58,7 % de las exportaciones en términos de valor), Turquía (18,0 % de las exportaciones en términos de valor) y Sudán (12,0 % de las exportaciones en términos de valor) se destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 88,8 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Yemen

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2020, con una relación de 4,5 veces entre estos extremos. En 2020, Yemen importó 564,9 K t de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que constituye un aumento del 74,0 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 125,5 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, del 18,7 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 158,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Turquía (40,7 % de las importaciones en especie), Egipto (29,7 % de las importaciones en especie) y Omán (24,5 % de las importaciones en especie) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en especie, representando juntos el 95,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más bajo se registró en 2018, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una relación de 4,5 veces entre estos extremos. En 2020, los envíos de harina y cereales de trigo y mezclas a Yemen desde el extranjero se situaron en 185,2 M $ US, un aumento del 46,0 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 41,3 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, del 26,3 %, y el mayor aumento se observó en 2019, del 206,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Turquía (37,9 % de las importaciones en términos de valor), Egipto (32,9 % de las importaciones en términos de valor) y Omán (24,3 % de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 95,1 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020