Mercado de harina de maíz y cereales en Yemen

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de harina de maíz y cereales en Yemen registró variaciones. La producción alcanzó 584 mil toneladas en 2018, pero enfrentó dificultades por la reducción del área cultivada debido a cambios económicos y migración, junto con la dependencia de las lluvias y una débil planificación agrícola. Esto contribuyó a una caída a 541 mil toneladas en 2019, mientras que las importaciones aumentaron a 17 mil toneladas, parcialmente respaldadas por los envíos de trigo del Programa Mundial de Alimentos desde Ucrania. En 2020, la producción se recuperó a 555 mil toneladas, ya que el apoyo gubernamental a la agricultura nacional buscaba reducir la dependencia de importaciones durante el conflicto. Para 2021, la producción se estabilizó en 549 mil toneladas, con una producción local persistentemente débil y una gran brecha alimentaria que mantuvo al mercado dependiente de las importaciones.

A partir de 2022, el mercado entró en un período de fuerte crecimiento. La producción aumentó un 18% a 648 mil toneladas, impulsada por una mayor inversión en proyectos de envasado de alimentos, un plan nacional de seguridad alimentaria que expandió el cultivo de granos en provincias como Marib y Hadramaut, y una prohibición de importaciones de harina blanca que incrementó la demanda de alternativas locales. El tamaño del mercado se expandió a 677 mil toneladas. En 2023, la producción subió aún más a 720 mil toneladas y el mercado alcanzó 755 mil toneladas, respaldado por los esfuerzos gubernamentales para estabilizar las cadenas de suministro y las reservas estratégicas, incluso cuando los precios de la harina al consumidor subieron bruscamente debido a la inflación y la volatilidad cambiaria.

Producción de harina de maíz y cereales en Yemen

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

En 2020, Yemen produjo 554,6 mil toneladas de harina de maíz y cereales, lo que representa un aumento del 2,5% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 583,8 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 7,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 13,2%.

Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Yemen

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de harina de maíz y cereales de Yemen alcanzaron 0,0 toneladas, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 98,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 77,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Omán concentró efectivamente las exportaciones en volumen de harina de maíz y cereales desde Yemen, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales desde Yemen ascendieron a 0,1 mil dólares estadounidenses, mostrando poca variación en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 93,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 60,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de harina de maíz y cereales desde Yemen estuvieron altamente concentradas en Omán, que representó el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de maíz y cereales a Yemen

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se alcanzó una variación de 4 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018. En 2020, los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales a Yemen ascendieron a 23 182 toneladas, un 37,4% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 729 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 53,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 194,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía e India fueron los destinos dominantes para las importaciones en volumen de harina de maíz y cereales a Yemen, representando conjuntamente el 81,7% del total de flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2020 y cayeron a un mínimo en 2018, con una variación de 3,9 veces. Yemen importó aproximadamente 6 746 mil dólares estadounidenses de harina de maíz y cereales en 2020, lo que corresponde a un fuerte aumento del 163,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 723 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 50,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Turquía (64,4% de las importaciones en valor), India (15,2% de las importaciones en valor) y Egipto (6,3% de las importaciones en valor) fueron los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 85,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020