Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Kirguistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de harina y cereales de trigo y mezclas en Kirguistán experimentó variaciones considerables. Comenzó en 623,8 mil toneladas en 2018, cayó a un mínimo de 482,3 mil toneladas en 2021 y luego se recuperó parcialmente en los años siguientes. La caída a 556,1 mil toneladas en 2019 se debió a una menor producción nacional, ya que los agricultores redujeron la siembra de trigo por baja rentabilidad y sequía regional. En 2020, el mercado repuntó a 603,4 mil toneladas, coincidiendo con los topes de precios gubernamentales y la membresía de Kirguistán en la Unión Aduanera, lo que facilitó la disponibilidad de importaciones. A pesar de una exención temporal del IVA a las importaciones de trigo y harina para reforzar el suministro, el volumen cayó bruscamente a 482,3 mil toneladas en 2021. En 2022, el crecimiento a 524,3 mil toneladas fue impulsado por una mayor producción, mientras que en 2023 el mercado se estabilizó en 524,1 mil toneladas, ya que el aumento de las importaciones compensó una ligera caída en la producción nacional causada por la sequía continua.

Durante todo el período, se aplicaron repetidamente medidas estatales para regular los precios del pan y la harina. El mercado mantuvo su dependencia de las importaciones de trigo y harina procedentes de Rusia y Kazajistán.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Kirguistán

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2018-2021

En 2021, Kirguistán produjo 425,9 mil toneladas de harina de trigo y mezcla de cereales, lo que representa una disminución significativa del 18,8% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción se redujo en un 24,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8%. El mayor aumento se registró en 2020, con un incremento del 10,0%.

Dinámica anual de la producción en Kirguistán en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Kirguistán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un punto mínimo en 2021 y un pico en 2020, con una fluctuación de 140 veces. En 2021, las exportaciones de harina de trigo y mezcla de cereales de Kirguistán ascendieron a 3 toneladas, lo que supone una caída del 99,3% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 428 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 259,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kirguistán en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Tayikistán y Kazajistán fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 80,9% del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos de forma individual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kirguistán en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Se registró un punto mínimo en 2021 y un pico en 2020, con una diferencia de 192 veces. En 2021, Kirguistán exportó 1 mil dólares estadounidenses de harina de trigo y mezcla de cereales, lo que representa una disminución del 99,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 201 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2020, con un crecimiento del 661,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kirguistán en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, la estructura de exportaciones en términos de valor estuvo dominada por Tayikistán, que representó el 76,0% del total de flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kirguistán en valor, 2018-2021

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Kirguistán

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de harina de trigo y mezcla de cereales a Kirguistán disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones se registraron en 56 419 toneladas, lo que marca una fuerte reducción del 29,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 9,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 79 605 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 27,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Kazajistán desempeñó un papel dominante en las importaciones en volumen de harina de trigo y mezcla de cereales a Kirguistán, representando consistentemente el 95,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las entregas de harina de trigo y mezcla de cereales a Kirguistán disminuyeron. En 2021, las importaciones totalizaron 15 094 mil dólares estadounidenses, lo que indica una disminución del 27,0% interanual. Durante el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 8,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6%. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 20 667 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 39,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, las importaciones en términos de valor de harina de trigo y mezcla de cereales a Kirguistán se concentraron casi por completo en Kazajistán, cuya participación alcanzó el 91,2%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2018-2021