Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Iraq

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina y cereales de trigo y mezclas en Irak se mantuvo en torno a 3,8 millones de toneladas entre 2018 y 2020, a pesar de las presiones climáticas. En 2018, una grave escasez de agua de riego redujo la cosecha de trigo, lo que aumentó la dependencia de las importaciones para mantener el suministro. En 2019, una recuperación gradual de la producción agrícola y un programa gubernamental de compra de trigo impulsaron la producción nacional de harina a 2,3 millones de toneladas, compensando las menores importaciones. Al año siguiente, una cosecha récord de trigo generó un excedente que las autoridades canalizaron al mercado interno a través de molinos privados, sosteniendo el volumen del mercado en 3,8 millones de toneladas.

El volumen del mercado creció a 3,9 millones de toneladas en 2021, apoyado en parte por el programa estatal de tarjetas de alimentos, que cubría al 60% de los consumidores y reforzó la demanda. Esta tendencia se revirtió bruscamente en 2022, cuando la sequía redujo la producción de trigo y la guerra entre Rusia y Ucrania elevó los precios globales del trigo y los costos de importación, lo que provocó que el mercado se contrajera a 3,2 millones de toneladas.

Una recuperación en la producción de trigo en 2023 elevó la producción de harina a 2,8 millones de toneladas y aumentó el volumen del mercado a 4,0 millones de toneladas. El lanzamiento del Complejo Nacional de la Industria Alimentaria 'Agrodive' aportó volúmenes adicionales de sémola y harina a través de una red de 250 puntos de venta. En 2024, surgió un nuevo excedente de trigo, dirigido a molinos privados para su procesamiento, aunque con importantes desembolsos financieros gubernamentales.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Iraq

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

La producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Irak aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 448 mil toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas en Irak, lo que representa un incremento del 4,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 70,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,4%.

Dinámica anual de la producción en Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Iraq

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Desde el mínimo en 2019 hasta el máximo en 2020, los volúmenes de {context} variaron 43 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de harina y cereales de trigo y mezclas desde Irak alcanzaron las 10 mil toneladas, lo que supone un aumento del 4 215,0% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,2 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 24,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la harina y cereales de trigo y mezclas de Irak se enviaron principalmente al Líbano, que absorbió el 90,2% del total de las exportaciones en términos de volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de harina y cereales de trigo y mezclas desde Irak aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Irak exportó 3,1 millones de dólares estadounidenses de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que representa un incremento del 2 611,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 3 305,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 224,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el Líbano y Turquía desempeñaron un papel clave en las exportaciones en términos de valor de harina y cereales de trigo y mezclas desde Irak, representando juntos el 99,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Iraq

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de harina y cereales de trigo y mezclas en Irak disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Irak importó un total de 1 375 mil toneladas de harina y cereales de trigo y mezclas, lo que supone una reducción del 4,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 35,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 13,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la harina y cereales de trigo y mezclas hacia Irak se enviaron principalmente desde Turquía, que absorbió el 90,6% del total de las importaciones en términos de volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las entregas de harina y cereales de trigo y mezclas a Irak disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 455,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un descenso del 5,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 31,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la base de socios para las importaciones en términos de valor fue extremadamente reducida, con Turquía como único responsable del 92,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020