Investigación de mercado

Mercado de harina de maíz y cereales en Argelia

Mercado de harina de maíz y cereales en Argelia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de harina de maíz y cereales en Argelia aumentó de 500,7 mil toneladas a 602,0 mil toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por medidas gubernamentales para impulsar la producción nacional, comenzando con un límite a las importaciones de trigo establecido en 4 millones de toneladas anuales en 2018 para fomentar la producción local. El estado reforzó esta dirección en 2019 mediante grandes compras de trigo y una renovada campaña para limitar las importaciones de cereales. En 2020, el mercado se benefició de una flexibilización regulatoria, ya que la Oficina Interprofesional de Cereales de Argelia elevó el nivel aceptado de granos dañados en trigo blando al 1%, lo que ayudó a asegurar los suministros.

Tras alcanzar un máximo en 2020, el volumen del mercado cayó a 534,3 mil toneladas en 2021, coincidiendo con una disminución reportada del 19% en las importaciones totales de cereales para esa campaña. Siguió una recuperación en 2022, con el mercado subiendo a 546,6 mil toneladas después de que el ministro de agricultura anunciara una cosecha récord de cereales, apoyada por mayores pagos de subsidios a los agricultores para trigo y cebada. El gobierno también autorizó importaciones significativas de maíz y cebada para piensos mediante licitaciones internacionales ese año. Para 2023, el mercado se contrajo nuevamente a 504,6 mil toneladas. Esto siguió a una orden presidencial que restringió la cosecha temprana de granos de maíz, lo que pudo afectar la disponibilidad, y a un programa gubernamental para diversificar cultivos reviviendo el cultivo de legumbres en tierras en barbecho.

En 2024, el sector de la molinería vio surgir un nuevo segmento de productos con el lanzamiento de una mezcla de harina más asequible que contiene 70% de trigo blando y 30% de sémola superior. Simultáneamente, la Oficina Nacional de Piensos continuó su estrategia de licitaciones de importación dirigidas para maíz y cebada, lo que indica esfuerzos continuos para equilibrar la producción nacional con el suministro extranjero para satisfacer la demanda.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Argelia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Argelia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Argelia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de harina de maíz y cereales en Argelia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de harina de maíz y cereales en Argelia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 600,9 mil toneladas, lo que representa un incremento del 12,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20%, equivalente a una tasa anualizada del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 498,7 mil toneladas, y la mayor caída fue del 0,4% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Argelia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.4%)6.9%12.7%6.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Argelia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de harina de maíz y cereales en Argelia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 18 toneladas, lo que supone un aumento del 1.671,9% interanual. Entre 2018 y 2020, las exportaciones crecieron un 2.370,8%, equivalente a una tasa anualizada del 191,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a39.4%1 671.9%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Níger se mantuvo como el principal mercado para las exportaciones en volumen, con una participación del 75,3% del total, mientras que el resto se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales de Argelia alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 0,2 mil dólares estadounidenses, y su pico en 2020, con 12 mil dólares estadounidenses, lo que representa una diferencia de 68 veces entre ambos años. En 2020, el valor aumentó un 6.712,2% en comparación con 2019, y la mayor caída fue del 87,0% en 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(87.0%)6 712.2%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (48,4% de las exportaciones en valor), Níger (30,8%) y Canadá (8,1%) lideraron la estructura de exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 87,4% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de harina de maíz y cereales a Argelia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, el volumen de importaciones de harina de maíz y cereales en Argelia aumentó. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó 1.145 toneladas, lo que supone un aumento significativo del 35,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 77,7%, equivalente a una tasa anualizada del 39,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 847 toneladas, y la mayor caída fue del 59,8% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(59.8%)(59.0%)35.1%(39.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (33,0% de las importaciones en volumen), Turquía (27,0%) y España (26,2%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 86,2% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, las entregas de harina de maíz y cereales en Argelia aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 501 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un incremento significativo del 12,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 77%, equivalente a una tasa anualizada del 38,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 444 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 58,7% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(58.7%)(50.7%)12.8%(38.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Francia (36,7% de las importaciones en valor), España (27,5%) y Turquía (17,8%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 82,0% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Argelia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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