Mercado de harina, copos, gránulos y pellets de patata en Botsuana

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de harina, copos, gránulos y pellets de patata en Botsuana creció de 3.048 t a 4.986 t. Esta expansión se debió a la pandemia de COVID-19, que puso de manifiesto las vulnerabilidades de las cadenas de suministro de alimentos y generó llamamientos para aumentar la producción local. El estímulo gubernamental al uso de materias primas indígenas y la prohibición de importar productos hortícolas de Sudáfrica impulsaron aún más la producción nacional, apoyada por un cambio hacia la agricultura a mediana escala.

La producción cayó bruscamente a 1.632 t en 2022, reduciendo el volumen del mercado a 1.638 t, principalmente por los desafíos climáticos, como las altas temperaturas y las lluvias que interrumpieron la siembra y cosecha de patatas. Aunque productores a gran escala como Silver Horizon ampliaron su área de cultivo y el gobierno mantuvo las restricciones a las importaciones para promover la autosuficiencia, estos factores no pudieron compensar la caída causada por el clima. En 2023, el mercado se estabilizó en torno a 1.602 t, ya que los agricultores enfrentaron obstáculos continuos de adaptación, incluida la limitada disponibilidad de tierras y la variabilidad climática.

Durante todo el período, la política estatal tuvo como objetivo constante reducir la dependencia de las importaciones. Se extendieron las prohibiciones de importación de patatas y otras hortalizas, y se lanzaron proyectos para ampliar las instalaciones de mezcla y llenado con el fin de fortalecer las cadenas de valor locales. Para 2023, la producción nacional cubría aproximadamente el 70% de la demanda de patatas, lo que refleja un impulso estructural hacia una mayor seguridad alimentaria a pesar de la volatilidad anual de la producción.

Producción de harina, copos, gránulos y pellets de patata en Botsuana

En volumen, 2017-2020, t

A nivel global, Botswana fue el 26° productor de harina, copos, gránulos y pellets de patata durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de harina, copos, gránulos y pellets de patata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina, copos, gránulos y pellets de patata, 2017-2020

La producción de harina, copos, gránulos y pellets de patata en Botswana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 4 352 toneladas, lo que representa un incremento significativo del 35.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 62.9%, equivalente a una tasa anualizada del 17.7%.

Dinámica anual de la producción en Botsuana en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de harina, copos, gránulos y pellets de patata de Botsuana

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Se registró un mínimo en 2019 y un máximo en 2020, con una diferencia de 18 veces. En 2020, Botswana exportó 3 990 kg de harina, copos, gránulos y pellets de patata, lo que supone un fuerte aumento del 1 683.5% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se alcanzó en 2019, con 224 kg. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 67.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Botsuana en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Zimbabue y Namibia fueron los principales compradores de harina, copos, gránulos y pellets de patata de Botswana, con una participación combinada del 98.8% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó de forma fragmentada entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Botsuana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 5.9 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, el volumen de exportaciones de harina, copos, gránulos y pellets de patata de Botswana ascendió a 2 545 dólares estadounidenses, marcando un fuerte aumento del 90.1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 339 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 78.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Botsuana en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Namibia y Zimbabue formaron un duopolio en las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 99.8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Botsuana en valor, 2017-2020

Importaciones de harina, copos, gránulos y pellets de patata a Botsuana

Importaciones en en volumen, kg

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Se registró una variación de 4.3 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2017. En 2020, las entregas de harina, copos, gránulos y pellets de patata a Botswana ascendieron a 25 429 kg, lo que representa una disminución del 48.0% interanual. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 48 914 kg. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 254.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Botsuana en volumen, 2017-2020, kg

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de Sudáfrica, que absorbió el 96.7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Botsuana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más alto se registró en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2017, con una relación pico-valle de 2.6 veces. En 2020, los volúmenes importados de harina, copos, gránulos y pellets de patata por Botswana alcanzaron 48 980 dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 42.9% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 85 852 dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 135.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Botsuana en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica siguió siendo el proveedor casi exclusivo de harina, copos, gránulos y pellets de patata para Botswana, con una participación del 96.0% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Botsuana en valor, 2017-2020