Investigación de mercado

Mercado de habas de soja en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde

Benín

Gambia

Ghana

Guinea

Costa de Marfil

Liberia

Mali

Mauritania

Níger

Nigeria

Guinea-Bisáu

Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654

Senegal

Sierra Leona

Togo

Burkina Faso

Territorio Británico del Océano Índico

Burundi

Comoras

Mayotte

Etiopía

Eritrea

Tierras Australes y Antárticas Francesas

Yibuti

Kenia

Madagascar

Malaui

Mauricio

Mozambique

Reunión

Ruanda

Seychelles

Somalia

Zimbabue

Sudán del Sur

Uganda

Tanzania

Zambia

Angola

Camerún

República Centroafricana

Chad

Congo

República Democrática del Congo

Guinea Ecuatorial

Gabón

Santo Tomé y Príncipe

Botswana

Lesoto

Namibia

Sudáfrica

Esuatini

Observaciones de informes anteriores

Tras una caída temporal en 2019, el volumen del mercado de soja en África subsahariana aumentó de 4,4 millones de toneladas en 2020 a 5,7 millones de toneladas en 2022. Este crecimiento fue impulsado por una mayor demanda de alimentos ultraprocesados a base de soja, amplificada por campañas de marketing agresivas. Al mismo tiempo, la caída de los precios de los fertilizantes a partir de 2022 redujo los costos de producción, lo que favoreció un mayor rendimiento de soja.

En 2023, el volumen del mercado se redujo bruscamente a 3,7 millones de toneladas, a pesar de una producción récord de 7,3 millones de toneladas. Esta contracción se debió a un aumento quintuplicado de las exportaciones, que alcanzaron 3,8 millones de toneladas, ya que nuevos actores ingresaron al mercado y la concentración en la cadena de valor redirigió la oferta hacia el comercio internacional.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en África Subsahariana
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de habas de soja en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de habas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de habas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de soja en África Subsahariana alcanzó 4 559 K t, lo que representa un aumento del 14,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20,8%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,6%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	13.4%	(6.6%)	14.0%	6.5%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de soja en África Subsahariana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de soja fue de 2 086 M $ US, reflejando una leve caída del 6,4% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 17,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 569 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 13,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 1,7%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.7%	(13.3%)	(6.4%)	(6.2%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de habas de soja de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de soja desde África Subsahariana al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 324,6 K t, lo que supone un aumento del 54,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 115,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 29,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	24.6%	11.8%	54.7%	29.1%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —India, Francia y Turquía— se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 57,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de soja desde África Subsahariana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 148,5 M $ US, marcando un fuerte incremento del 27,1% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 47,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 13,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	11.7%	3.8%	27.1%	13.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de soja desde África Subsahariana se distribuyeron entre un gran número de mercados. India (32,0% del valor de las exportaciones), Francia (9,4%) y Turquía (5,7%) representaron conjuntamente solo el 47,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de habas de soja a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de soja en África Subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 123,4 K t, lo que indica un incremento del 50,9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 33,7%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 48,1 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 47,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 70,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(47.9%)	70.0%	50.9%	10.2%

Fuente: SHEV.io

La base de mercados para las importaciones en volumen en 2017-2020 fue amplia, ya que Brasil (12,8% de las importaciones en volumen), Argentina (12,6%) y Ucrania (5,3%) representaron conjuntamente solo el 30,7% del total de flujos, mientras que el 69,3% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de soja en África Subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 62,5 M $ US, lo que corresponde a un aumento del 7,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 5,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 46,1 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 30,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 26,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(30.0%)	26.1%	7.4%	(1.8%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de soja hacia África Subsahariana se distribuyeron entre muchos países. Estados Unidos (18,4% del valor de las importaciones), Argentina (10,0%) y Brasil (8,1%) representaron conjuntamente solo el 36,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io