Investigación de mercado

Mercado de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave en Níger

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de grasa de cerdo en Níger se mantuvo estable en torno a las 150 toneladas. Este periodo coincidió con el inicio de una reforma del sector de fertilizantes, que incluyó la adopción de un plan de reforma en 2018 y la creación de organismos de seguimiento como OMEN y COTEN. La liberalización del sector de fertilizantes a partir de 2020 permitió un aumento de las importaciones de fertilizantes por parte de operadores privados, mejorando la disponibilidad de insumos agrícolas.

De 2021 a 2023, el volumen del mercado experimentó un ligero aumento a 150,3 toneladas en 2021-2022, seguido de una leve disminución a 149,6 toneladas en 2023. La continuidad de la reforma de fertilizantes y el fortalecimiento de los mecanismos de control contribuyeron a la estabilidad del sector agrícola. El anuncio de la exposición SAHEL-NIGER 2024 en marzo de 2024 movilizó a los actores de la cadena de valor ganadera, fomentando el diálogo entre productores y autoridades.

En 2024, una mejor oferta en el mercado y las operaciones de desabastecimiento ayudaron a mantener estables los precios de los cereales, lo que podría influir en los costos de alimentación en la ganadería. Las estructuras estatales, como el Ministerio de Agricultura y Ganadería, continuaron apoyando las políticas agropecuarias, manteniendo un marco favorable para el sector.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Níger
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Níger en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Níger en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Níger en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Níger por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Níger en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Níger por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Níger, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Níger por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Níger en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Níger por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Níger en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Níger por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Níger, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Níger por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave en Níger

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Níger produjo 149,3 toneladas de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves de corral, sin cambios significativos respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 149,2 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 0,4%.

Dinámica anual de la producción en Níger en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.4%)	0.0%	0.1%	(0.1%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave de Níger

El estudio de mercado indica que no hubo exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves de corral en Níger desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave a Níger

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2019, con 269 kg, y su máximo en 2017, con una diferencia de 42 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves de corral en Níger llegaron a 640 kg, un aumento del 137,9% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 96,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Níger en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(96.1%)	(38.2%)	137.9%	(61.6%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de Francia, que absorbió el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Níger en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2019, con 1 831 dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,9 veces entre ambos años. En 2020, Níger importó aproximadamente 5 306 dólares estadounidenses de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves de corral, lo que representa un aumento del 189,9% interanual. La mayor caída se registró en 2019, del 39,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Níger en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(22.7%)	(39.1%)	189.9%	10.9%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Francia siguió siendo el proveedor casi exclusivo de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves de corral para Níger, con una participación del 100,0% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Níger en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io