Investigación de mercado

Mercado de frutos de cáscara en Rumania

Mercado de frutos de cáscara en Rumania

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

En 2018, el volumen del mercado de nueces en Rumanía alcanzó 61 442 t, tras convertirse el país en el mayor productor de la UE en 2017. Sin embargo, en 2020 cayó a 52 654 t debido a una sequía que redujo la producción en aproximadamente un 6%. La recuperación llegó en 2021, con un volumen de 63 931 t, impulsada por el aumento de los nogales a más de 2 millones, apoyado por las subvenciones de la UE para árboles frutales.

El crecimiento continuó hasta 2023, cuando el volumen del mercado llegó a 69 028 t, a pesar de las sequías recurrentes en 2022 y 2023. Este avance se debió a la fuerte demanda de exportación, especialmente de Alemania y Francia, y a las inversiones de los agricultores en nuevos segmentos como el aceite de nuez y el rakia. Los precios subieron significativamente por la oferta limitada y la alta competencia internacional.

Las subvenciones de la UE fueron clave para la expansión de los huertos: el número de árboles pasó de 1,9 millones en 2019 a más de 2,3 millones en 2023. Esta ampliación de la capacidad productiva, junto con la formación de asociaciones de productores para desarrollar una marca nacional, sentó las bases para un crecimiento sostenido del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rumania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de frutos de cáscara en Rumania

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de frutos de cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de frutos de cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de frutos secos en Rumanía se mantuvo estable en comparación con el año anterior, alcanzando 49 980 toneladas. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,6%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 9,4%, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2018, con 55 050 toneladas, lo que representó un aumento del 19,0%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual19.0%(9.4%)0.3%2.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de frutos secos en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 248,6 millones de dólares estadounidenses, un 3,1% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 17,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,1%. El mayor descenso se produjo en 2019, con una caída del 19,4%, mientras que el valor máximo se registró en 2018, con 318,2 millones de dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento del 5,8%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.8%(19.4%)(3.1%)(6.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de frutos de cáscara de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de frutos secos desde Rumanía totalizaron 7 139 toneladas, un 35,3% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 31,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 276 toneladas, lo que representó un descenso del 9,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.4%(9.6%)35.3%9.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia (20,3% de las exportaciones en volumen), Francia (14,9%) y los Países Bajos (12,0%) formaron el grupo más grande de compradores de frutos secos de Rumanía, pero su contribución combinada se limitó al 47,2% del total, lo que refleja una estructura geográfica diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, las exportaciones de frutos secos desde Rumanía aumentaron. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó 35 515 miles de dólares estadounidenses, lo que supuso un fuerte incremento del 30,8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 27 148 miles de dólares estadounidenses, lo que representó un descenso del 19,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.6%)(19.5%)30.8%0.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los frutos secos de Rumanía se suministraron a un amplio conjunto de mercados: Italia (16,6% de las exportaciones en valor), Francia (16,1%) y los Países Bajos (13,0%) representaron en conjunto solo el 45,6% del total, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 54,4% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de frutos de cáscara a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de frutos secos a Rumanía desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 9 814 toneladas, un 16,2% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 17,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,3%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 2,6%, mientras que el valor máximo se alcanzó ese mismo año, con 12 229 toneladas.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.6%(4.3%)(16.2%)(6.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las importaciones en volumen estuvo muy diversificada: Hungría (21,1% de las importaciones en volumen), Alemania (12,1%) y Bulgaria (9,4%) representaron en conjunto solo el 42,7% de los flujos totales, mientras que el 57,3% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de frutos secos en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 48 324 miles de dólares estadounidenses, lo que supuso una modesta caída del 3,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 3,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,1%. El mayor descenso se produjo en 2019, con una caída del 5,0%, mientras que el valor máximo se registró en 2018, con 52 751 miles de dólares estadounidenses, lo que representó un aumento del 13,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.0%(5.0%)(3.6%)1.1%
Fuente: SHEV.io

El análisis de las importaciones en valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados, con Alemania (21,5% de las importaciones en valor), Hungría (14,7%) y Ucrania (9,3%) representando en conjunto solo el 45,5% de los flujos totales, mientras que un significativo 54,5% correspondió a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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