Mercado de frutos de cáscara en Luxemburgo

Observaciones de informes anteriores

El mercado de frutos secos en Luxemburgo alcanzó un volumen de 12.892 toneladas en 2020, impulsado por el programa escolar de distribución de frutas y verduras cofinanciado por la UE, que incrementó la disponibilidad de snacks saludables. Este crecimiento coincidió con una tendencia de consumo a más largo plazo hacia productos locales y ecológicos, apoyada desde 2018 por mercados de agricultores en auge e iniciativas como Terra Coop.

Posteriormente, el volumen del mercado se contrajo, cayendo a 7.866 toneladas en 2023. La recesión comenzó en 2021, cuando los precios de exportación de frutas alcanzaron un récord de 2.698 dólares por tonelada, elevando los costes de los frutos secos importados. Al año siguiente, la campaña 'Gielt Band' permitió la recolección gratuita de fruta en huertos públicos, lo que pudo reducir las ventas comerciales, mientras que una caída simultánea en el segmento de zumos de frutas y verduras indicó vientos en contra más amplios en el sector.

La política gubernamental siguió favoreciendo a los productores locales mediante la licitación escolar Schouluebstprogramm para 2023-2024 y el regreso de los mercados de productores luxemburgueses a Bruselas. Sin embargo, el mercado de frutos secos siguió siendo muy dependiente de las importaciones y continuó reduciéndose, reflejando cambios en los hábitos de consumo y presiones de precios externas.

Producción de frutos de cáscara en Luxemburgo

En volumen, 2018-2021, kg

Mayores productores de de frutos de cáscara, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de frutos de cáscara, 2018-2021

En 2021, se produjeron 20 000 kg de frutos secos en Luxemburgo, lo que representa una disminución del 33,3 % interanual. Durante el período 2018-2021, la producción se redujo en un 33,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,6 %. El mayor incremento se registró en 2019, con un 0,0 %.

Dinámica anual de la producción en Luxemburgo en volumen, 2018-2021, kg

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, la producción de frutos secos en Luxemburgo alcanzó un valor de 190,9 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 30,0 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 35 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 13,4 %. El mayor aumento se registró en 2020, con un 5,7 %.

Dinámica anual de la producción en Luxemburgo en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de frutos de cáscara de Luxemburgo

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2019 y cayeron a su nivel más bajo en 2020, con una relación de 3,2 veces entre estos años. En 2021, el volumen de exportaciones de frutos secos de Luxemburgo ascendió a 1 228 toneladas, lo que representa un avance dramático del 103,2 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 605 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 1 954 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2020, con un 69,1 %, y el mayor aumento en 2019, con un 112,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Luxemburgo en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Alemania (49,5 % de las exportaciones en volumen), Italia (29,5 % de las exportaciones en volumen) y Bélgica (10,8 % de las exportaciones en volumen) fueron los mayores compradores de frutos secos de Luxemburgo, representando juntos el 89,8 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Luxemburgo en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2019 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una relación de 3,1 veces entre estos años. En 2021, Luxemburgo exportó 11,7 millones de dólares estadounidenses en frutos secos, lo que supone una mejora del 113,3 % en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 5,5 millones de dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 16,8 millones de dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2020, con un 67,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Luxemburgo en valor, 2018-2021, M $ US

A lo largo de 2018-2021, Alemania (48,0 % de las exportaciones en términos de valor), Italia (25,2 % de las exportaciones en términos de valor) y Bélgica (12,3 % de las exportaciones en términos de valor) siguieron siendo los socios clave en las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 85,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Luxemburgo en valor, 2018-2021

Importaciones de frutos de cáscara a Luxemburgo

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de frutos secos a Luxemburgo aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 13 750 toneladas, mostrando un aumento del 2,1 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 7,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Luxemburgo en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos y Vietnam desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen, con una participación combinada del 83,2 % del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Luxemburgo en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

En 2021, Luxemburgo importó un total de 114,1 millones de dólares estadounidenses en frutos secos, lo que indica una disminución controlada del 9,8 % en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 5,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 114,1 millones de dólares estadounidenses, y el máximo en 2020, con 126,6 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2020, con un 11,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Luxemburgo en valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 y 2021, dos mercados, Estados Unidos y Vietnam, desempeñaron los roles principales en las importaciones en términos de valor, representando juntos el 80,3 % del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Luxemburgo en valor, 2018-2021