Mercado de frutos de cáscara en Kazajistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de frutos secos de cáscara dura en Kazajistán experimentó una transformación significativa. Partiendo de 20.874 toneladas en 2018, el mercado mostró un desarrollo inicial gracias al creciente interés de los inversores en el cultivo de nueces y al establecimiento de huertos experimentales en las regiones del sur. En 2019 se produjo una ligera contracción a 19.946 toneladas, un período en el que se lanzaron los primeros proyectos de huertos intensivos con riego moderno. Luego, en 2020, el mercado se disparó más de un 50%, alcanzando 31.436 toneladas. Esta rápida expansión fue impulsada por una mayor orientación a la exportación hacia mercados como China e India, lo que estimuló los volúmenes de importación de nueces en bruto para su procesamiento y reexportación, junto con la introducción de nuevas variedades de nueces adaptadas al clima.

La trayectoria de crecimiento continuó de 2021 a 2022. En 2021, el volumen del mercado aumentó un 31% hasta 41.083 toneladas, respaldado por una marcada expansión de las plantaciones de nueces, cuya superficie alcanzó las 896,4 hectáreas, y por unas importaciones sostenidas y elevadas que cubrieron la demanda interna no satisfecha por la producción local. Al año siguiente, el mercado alcanzó su máximo de 43.157 toneladas, aunque el crecimiento se ralentizó. Este aumento se vio favorecido por la tendencia global hacia una alimentación saludable, que reforzó el consumo local, y por la continua inversión en infraestructuras de viveros y riego para el cultivo de nueces, incluso cuando los envíos de exportación disminuyeron drásticamente.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo a 30.522 toneladas, lo que refleja una disminución tanto de las importaciones como de la producción nacional, mientras que las exportaciones se recuperaron parcialmente.

Producción de frutos de cáscara en Kazajistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de frutos de cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de frutos de cáscara, 2017-2020

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La producción más baja de frutos secos se registró en 2017, mientras que la más alta fue en 2019, con una diferencia de 2,3 veces entre estos años. En 2020, se produjeron 3 293 toneladas de frutos secos en Kazajistán, lo que representa una disminución del 23,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019 con 4 307 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 88,7%.

Dinámica anual de la producción en Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de frutos de cáscara de Kazajistán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. El volumen mínimo de exportación de frutos secos se registró en 2019, mientras que el máximo fue en 2020, con una diferencia de 4,1 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de frutos secos de Kazajistán totalizaron 13 865 toneladas, lo que supone un aumento del 308,6% en comparación con 2019. El valor mínimo fue de 3 393 toneladas en 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 15,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Rusia y China fueron los principales compradores de frutos secos de Kazajistán, representando juntos el 98,5% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones más bajas en valor se registraron en 2019, mientras que las más altas fueron en 2020, con una diferencia de 4,7 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de frutos secos de Kazajistán alcanzaron los 8 164 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 373,0% en comparación con 2019. El valor mínimo fue de 1 726 miles de dólares en 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 45,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia siguió siendo el principal destino de las exportaciones de frutos secos de Kazajistán, representando el 79,5% del total en términos de valor, mientras que el volumen restante se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020

Importaciones de frutos de cáscara a Kazajistán

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El volumen mínimo de importación de frutos secos se registró en 2019, mientras que el máximo fue en 2020, con una diferencia de 2,2 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de frutos secos en Kazajistán alcanzaron las 42 008 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 120,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo fue de 19 033 toneladas en 2019. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 9,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (con el 48,9% de las importaciones en volumen), Irán (17,6%) y Estados Unidos (13,8%) siguieron siendo los principales proveedores de frutos secos a Kazajistán, representando juntos el 80,4% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de frutos secos en Kazajistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 61 351 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 52,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 57,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China (con el 33,6% de las importaciones en valor), Irán (25,4%) y Estados Unidos (21,1%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, sumando juntos el 80,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020