Mercado de fresas en Kenia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de fresas en Kenia aumentó de 414 toneladas en 2018 a 509 toneladas en 2019. Este crecimiento se debió principalmente a una mayor conciencia sobre la salud entre los consumidores, especialmente los millennials urbanos que cambiaron de refrescos a batidos y yogures, lo que impulsó el consumo de fresas. Al mismo tiempo, la Horticulture Crops Directorate priorizó los procesos de certificación para la exportación, facilitando que las fresas kenianas llegaran a mercados como los Emiratos Árabes Unidos, Qatar y la Unión Europea.

Tras una ligera caída a 493 toneladas en 2020, el mercado se contrajo bruscamente a 379 toneladas en 2021. La introducción de híbridos de alta calidad como Chandler mejoró la calidad y la comercialización de las exportaciones, desviando más producción al extranjero. En 2021, los altos costos de los materiales de siembra y otros insumos de producción limitaron la oferta nacional, mientras que las inversiones en agricultura e innovación de productos comenzaron pero enfrentaron dificultades económicas.

La producción se recuperó con fuerza a partir de 2022, alcanzando un volumen de mercado de 595 toneladas ese año y 762 toneladas en 2023. Los agricultores adoptaron tecnologías de automatización, variedades resistentes como Pajaro y Selva, y mejoraron la formación en gestión de plagas, lo que aumentó los rendimientos. Las tendencias de salud y el crecimiento urbano continuaron impulsando el consumo, y los agricultores mejoraron el acceso al mercado al vincularse con supermercados y procesadores.

Producción de fresas en Kenia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de fresas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de fresas, 2017-2020

En 2020, Kenia produjo 500 toneladas de fresas, lo que representa una ligera disminución del 0,9 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 13,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 410 toneladas, mientras que el máximo fue de 504 toneladas en 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 6,7 %, y el mayor incremento tuvo lugar en 2019, con un aumento del 23,0 %.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de fresas de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. La variación entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019 fue de 13 455 veces. En 2020, Kenia exportó 10,2 toneladas de fresas, lo que supone un fuerte aumento del 84 700,0 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 99,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido siguió siendo el principal destino de las fresas de Kenia, absorbiendo el 76,9 % del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El rango de 2017 a 2019 presentó una amplitud de pico a valle de 6 105 veces. En 2020, el volumen de exportación de fresas de Kenia ascendió a 60,1 mil dólares estadounidenses, un aumento del 42 295,9 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,1 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 99,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido dominó claramente las exportaciones en valor de fresas de Kenia, representando el 76,6 % del total de los flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Importaciones de fresas a Kenia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de fresas de Kenia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Kenia importó 3,0 toneladas de fresas, lo que muestra una contracción del 30,0 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 75,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 37,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Egipto y Sudáfrica fueron los destinos dominantes para las importaciones en volumen de fresas a Kenia, representando conjuntamente el 87,8 % del total de los flujos, mientras que el volumen restante se repartió entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de contracción, los volúmenes de fresas importadas por Kenia aumentaron. En 2020, Kenia importó un total de 9,0 mil dólares estadounidenses de fresas, lo que marca un aumento del 50,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 62 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 27,6 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 6,0 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 54,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Egipto y Sudáfrica siguieron siendo los principales proveedores de fresas a Kenia, con una participación combinada del 87,4 % del total de las importaciones en valor, y otros países formando el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020