Mercado de dátiles en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, la base de suministro del mercado estadounidense de dátiles experimentó una transformación notable. La producción nacional se expandió considerablemente, pasando de 37.240 t a un máximo de 61.190 t en 2021, mientras que las importaciones se contrajeron de forma significativa, de 37.335 t a 25.252 t. El volumen total del mercado, tras una caída a 60.776 t en 2020, se recuperó de manera constante hasta alcanzar las 67.974 t en 2022. En términos de valor, el mercado siguió un patrón similar, con una disminución en 2020 antes de superar los 300 millones de dólares.

En 2023, el volumen del mercado creció ligeramente hasta 68.778 t, y su valor aumentó un 8%, alcanzando los 335,0 millones de dólares. Este crecimiento se debió principalmente al aumento de la conciencia sanitaria de los consumidores, que impulsó la demanda de dátiles como edulcorante natural y snack nutritivo. La rápida expansión de los canales de venta minorista en línea apoyó aún más el crecimiento del mercado al hacer estos productos más accesibles para un público más amplio.

Producción de dátiles en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Estados Unidos ocupó el puesto 16 como productor de dátiles entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de dátiles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de dátiles, 2017-2020

La producción de dátiles en Estados Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 56 790 toneladas de dátiles en el país, lo que representa un incremento del 2,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 44,5%, equivalente a una tasa anualizada del 13,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 37 240 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, del 5,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 49,6%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de dátiles en Estados Unidos fue de 268,6 millones de dólares estadounidenses, mostrando una ligera disminución del 4,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 246,0 millones de dólares, y el máximo en 2019, con 280,8 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2018, del 4,8%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 14,1%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de dátiles de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de dátiles de Estados Unidos aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 18 923 toneladas, un 27,9% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 113,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 28,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, México (34,3% de las exportaciones en volumen), Canadá (23,0% de las exportaciones en volumen) y Australia (18,7% de las exportaciones en volumen) encabezaron la lista de compradores de dátiles de Estados Unidos, representando conjuntamente el 76,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de dátiles de Estados Unidos aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país exportó 89 508 miles de dólares estadounidenses en dátiles, lo que supone un incremento del 20,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 53,5%, equivalente a una tasa anualizada del 15,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Canadá (29,5% de las exportaciones en valor), Australia (24,0% de las exportaciones en valor) y México (18,5% de las exportaciones en valor) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de dátiles desde Estados Unidos, representando conjuntamente el 72,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de dátiles a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones variaron 1,8 veces, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2018. En 2020, el volumen de importaciones de dátiles de Estados Unidos fue de 22 910 toneladas, lo que indica una reducción del 9,3% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 37 335 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 32,4%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, del 80,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Túnez (29,9% de las importaciones en volumen), Argelia (19,6% de las importaciones en volumen) y México (15,9% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las importaciones en volumen de dátiles a Estados Unidos, con una participación combinada del 65,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al nivel más bajo en 2017, con una variación de 2 veces. En 2020, Estados Unidos importó aproximadamente 66 247 miles de dólares estadounidenses en dátiles, un 3,0% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 98 909 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, del 31,0%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, del 99,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Túnez (30,3% de las importaciones en valor), Argelia (19,4% de las importaciones en valor) e Israel (17,5% de las importaciones en valor) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de dátiles a Estados Unidos, representando conjuntamente el 67,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020