Mercado de dátiles en Europa Meridional

Observaciones de informes anteriores

El mercado de dátiles en el sur de Europa experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2023, pasando de 38.575 toneladas a 51.216 toneladas. Este aumento inicial se debió principalmente a la creciente demanda de dátiles Medjool y a las fuertes exportaciones desde Israel y Marruecos hacia España. El consumo se expandió más allá de la población musulmana, con una demanda que se mantuvo durante todo el año, especialmente durante el Ramadán.

El volumen del mercado siguió creciendo en 2020, alcanzando 43.037 toneladas, aunque el valor disminuyó. En 2021 se produjo un fuerte incremento hasta 49.698 toneladas, impulsado por los flujos de exportación y el fortalecimiento de los mercados internos en los países productores. Tras una ligera caída en 2022 a 48.829 toneladas, el mercado se recuperó en 2023 gracias al aumento anual del 20-25% en la producción y exportación de dátiles israelíes hacia los mercados europeos.

En 2024, el único centro de producción europeo de dátiles en Elche, España, comenzó a exportar a Bélgica y Países Bajos, destacando la calidad como principal ventaja competitiva. La creciente demanda de edulcorantes naturales y productos saludables, como el polvo de dátil y los jarabes embotellados, junto con el auge del comercio electrónico, están dando forma a nuevos segmentos de mercado.

Producción de dátiles en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de dátiles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de dátiles, 2017-2020

La producción de dátiles en el sur de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 14 571 toneladas de dátiles en el sur de Europa, lo que representa un incremento del 3,8% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 13 423 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 9,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 4,6%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de dátiles en el sur de Europa fue de 43 735 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte contracción del 17,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 29,3%, equivalente a una tasa anualizada del 10,9%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 26,5%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 16,9%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de dátiles de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, las exportaciones de dátiles desde el sur de Europa aumentaron. En 2020, el sur de Europa exportó 4 146 toneladas de dátiles, lo que refleja un incremento significativo del 58,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 36%, equivalente a una tasa anualizada del 10,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 617 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 7,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, t

La estructura de socios en las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 estuvo fragmentada, con Austria (23,4% de las exportaciones en volumen), Francia (10,4%) y Alemania (8,0%) representando juntas solo el 41,9% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de dátiles desde el sur de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 12 443 mil dólares estadounidenses, lo que indica un incremento abrupto del 25,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 2,1%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 541 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 25,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los dátiles del sur de Europa se comercializaron con numerosos países, y incluso los principales destinos —Austria, Alemania y Francia— representaron juntos solo el 34,3% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de dátiles a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de dátiles en el sur de Europa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 32 612 toneladas, lo que refleja un incremento moderado del 7,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 20,5%, equivalente a una tasa anualizada del 6,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Túnez (49,1% de las importaciones en volumen), Argelia (12,3%) e Israel (11,3%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 72,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de dátiles en el sur de Europa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 92 040 mil dólares estadounidenses, con un crecimiento del 6,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 20,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Túnez (42,3% de las importaciones en términos de valor), Israel (27,8%) y Francia (7,0%) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las importaciones de dátiles en el sur de Europa, con una participación combinada del 77,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020