Observaciones de informes anteriores
El volumen de mercado de los cultivos azucareros primarios de Vietnam cayó drásticamente de 17,9 millones de toneladas en 2018 a 10,7 millones de toneladas en 2021, una reducción de aproximadamente el 40% en tres años. La situación comenzó a revertirse en 2022, cuando el volumen creció un 3% hasta 11,1 millones de toneladas, seguido de un aumento adicional del 7% hasta 11,8 millones de toneladas en 2023. Esta recuperación coincidió con la aplicación de derechos antidumping y compensatorios, que protegieron a los productores nacionales de la competencia de las importaciones. Paralelamente, la consolidación de la industria redujo el número de ingenios azucareros en funcionamiento a 24, mejorando la eficiencia de las instalaciones restantes.
La expansión continuó en 2023, cuando la superficie plantada de caña de azúcar alcanzó casi 175.000 hectáreas, con el 93% vinculado a los ingenios azucareros mediante acuerdos de suministro. Estos vínculos entre agricultores e ingenios, junto con el apoyo a variedades de alto rendimiento, impulsaron la producción a pesar de los desafíos persistentes del contrabando de azúcar. Para 2024, el sector mantuvo su liderazgo regional en productividad al centrarse en la mecanización y mejores prácticas de cultivo.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
-
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en Vietnam
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2018-2023, mil t
- 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Vietnam en valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en Vietnam
-
6. Exportaciones
-
6.1. Exportaciones (Datos directos*)
- 6.1.1. Exportaciones: información general
-
6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
- 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Vietnam por países, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Vietnam por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Vietnam por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Exportaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Exportaciones: información general
-
6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
- 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Vietnam por países, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Vietnam por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Vietnam por países, 2018-2024, $ US/kg
-
6.1. Exportaciones (Datos directos*)
-
7. Importaciones
-
7.1. Importaciones (Datos directos*)
- 7.1.1. Importaciones: información general
-
7.1.2. Importaciones en en volumen, t
- 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Vietnam por países, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Vietnam por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Vietnam por países, 2018-2024, $ US/kg
-
7.2. Importaciones (Datos espejo)
- 7.2.1. Importaciones: información general
-
7.2.2. Importaciones en en volumen, t
- 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Vietnam por países, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Vietnam por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
- 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Vietnam, 2018-2024, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Vietnam por países, 2018-2024, $ US/kg
-
7.1. Importaciones (Datos directos*)
-
8. Balanza comercial
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 8.1.1. En volumen, t
- 8.1.2. En valor, mil $ US
-
8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 8.2.1. En volumen, t
- 8.2.2. En valor, mil $ US
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
-
9.1. Datos directos
- 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.2. Datos espejo
- 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.1. Datos directos
Producción de cultivos azucareros primarios en Vietnam
En volumen, 2017-2020, mil t
Vietnam se situó entre los principales productores mundiales de cultivos primarios de azúcar en el período 2017-2020, ocupando el puesto 20 por volumen de producción.
Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020
La producción de cultivos primarios de azúcar en Vietnam disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 11 535 K t de cultivos primarios de azúcar en Vietnam, lo que representa una caída del 26,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo en un 37,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,3%.
Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | (2.2%) | (12.6%) | (26.5%) | (14.3%) |
Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Vietnam
Exportaciones en en volumen, t
En 2020, el volumen de exportación de cultivos primarios de azúcar de Vietnam fue de 12 030 t, lo que supone un aumento del 58,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 82,8%, equivalente a una tasa anualizada del 22,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 12,8%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 32.4% | (12.8%) | 58.2% | 22.3% |
Durante el período 2017-2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Estados Unidos, con una participación del 100,0% del total de flujos.
Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020
Exportaciones en en valor, mil $ US
Los volúmenes exportados de cultivos primarios de azúcar desde Vietnam aumentaron por tercer año consecutivo. Vietnam exportó 2 301 K $ US de cultivos primarios de azúcar en 2020, mostrando una fuerte mejora del 95,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 269,7%, equivalente a una tasa anualizada del 54,6%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 78.9% | 5.8% | 95.2% | 54.6% |
En el período 2017-2020, China (46,3% de las exportaciones en términos de valor), Estados Unidos (30,2% de las exportaciones en términos de valor) y Corea del Sur (13,5% de las exportaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales compradores de cultivos primarios de azúcar de Vietnam, representando conjuntamente el 90,1% del total de exportaciones en valor.
Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020
Importaciones de cultivos azucareros primarios a Vietnam
Importaciones en en volumen, t
Tras dos años de avance, los volúmenes de importación de cultivos primarios de azúcar en Vietnam disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 3 973 t, lo que constituye una fuerte caída del 19,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 39,4%, equivalente a una tasa anualizada del 11,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 930 t, y el mayor incremento también se produjo en 2019, con un aumento del 54,6%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 11.9% | 54.6% | (19.4%) | 11.7% |
A lo largo de 2017-2020, Camboya siguió siendo el proveedor casi exclusivo de cultivos primarios de azúcar a Vietnam, con una participación del 100,0% del total de importaciones en volumen.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, mil $ US
Tras dos años de aumento, las entregas de cultivos primarios de azúcar en Vietnam disminuyeron. Vietnam importó un total de 2 854 K $ US de cultivos primarios de azúcar en 2020, marcando una fuerte caída del 40,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 5,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 826 K $ US, y el mayor incremento también se produjo en 2019, con un aumento del 33,9%.
Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 19.2% | 33.9% | (40.9%) | (1.9%) |
Durante el período 2017-2020, Camboya fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en términos de valor de cultivos primarios de azúcar a Vietnam, representando el 99,9% del total de flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020
Informes relacionados
Mercado de semillas de sésamo en Vietnam
2026-03-28
Mercado de semillas de ricino en Vietnam
2026-03-28
2026-03-28
¿Por qué elegirnos?
Solo datos verificados
Sin costos ocultos ni cargos extra
Precios de suscripción más inteligentes
Contacta a nuestro equipo
Envía tu consulta mediante el formulario y te responderemos en 24 horas.