Mercado de semillas de sésamo en Vietnam

Observaciones de informes anteriores

El mercado de semillas de sésamo en Vietnam, medido por volumen, aumentó de 44.248 t en 2018 a 49.985 t en 2020. Este crecimiento se debió principalmente a la pandemia de COVID-19, que intensificó el enfoque de los consumidores en la inmunidad y la nutrición, impulsando la demanda de productos alimenticios saludables como frutos secos y leches vegetales que incorporan semillas de sésamo.

Posteriormente, el volumen del mercado se redujo a 46.573 t en 2021, antes de recuperarse bruscamente a 54.082 t en 2022. Esta recuperación coincidió con las tendencias más amplias de consumo saludable y el desarrollo del sector de procesamiento de alimentos, que siguió promoviendo productos basados en frutos secos. En 2023, el volumen se moderó a 50.084 t, un período en el que el segmento general de frutos secos mantuvo su crecimiento debido a patrones de consumo ecológico e innovación de productos.

Producción de semillas de sésamo en Vietnam

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vietnam ocupó el puesto 28 a nivel mundial en la producción de semillas de sésamo.

Mayores productores de de semillas de sésamo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas de sésamo, 2017-2020

La producción de semillas de sésamo en Vietnam aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 27 836 toneladas, lo que representa un incremento del 15,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 6,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 21 250 toneladas, año en que también se observó la mayor caída, del 28,6%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de semillas de sésamo en Vietnam fue de 53 585 mil dólares estadounidenses, un 3,7% menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 42 972 mil dólares, año en que se produjo la mayor caída, del 22,8%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 29,5%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de semillas de sésamo de Vietnam

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones pasaron de un mínimo de 4 944 toneladas en 2018 a un máximo de 10 709 toneladas en 2020, lo que representa un cambio por un factor de 2,2. En 2020, las exportaciones de semillas de sésamo en Vietnam totalizaron 10 709 toneladas, reflejando un fuerte aumento del 91,8% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 944 toneladas, año en que también se produjo la mayor caída, del 28,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China y Corea del Sur fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 92,2% de los flujos totales, mientras que otros socios constituyeron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de semillas de sésamo desde Vietnam aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 20 616 mil dólares estadounidenses, un 59,9% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 59,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 997 mil dólares, año en que se produjo la mayor caída, del 22,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China y Corea del Sur concentraron la mayor parte de las exportaciones en valor de semillas de sésamo desde Vietnam, mientras que otros mercados representaron una proporción menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas de sésamo a Vietnam

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de semillas de sésamo en Vietnam aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 32 858 toneladas, lo que supone un incremento del 17,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 51,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Nigeria (con el 48,4% de las importaciones en volumen), India (29,1%) y Pakistán (6,1%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones de semillas de sésamo a Vietnam, representando conjuntamente el 83,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de semillas de sésamo en Vietnam aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 65 000 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 10,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 82,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 22,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Nigeria (con el 49,2% de las importaciones en valor), India (28,6%) y Pakistán (5,9%) lideraron la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 83,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020