Mercado de conos de lúpulo y lupulina en Japón

Observaciones de informes anteriores

El mercado japonés de conos de lúpulo y lupulina comenzó el período en 2018 con un volumen de 4.619 toneladas. Los altos precios del lúpulo europeo, fijados mediante contratos a largo plazo hasta 2025, contribuyeron a una contracción en los volúmenes de importación, lo que redujo el tamaño total del mercado a 3.930 toneladas en 2019. Sin embargo, en 2020 el mercado se recuperó notablemente, alcanzando 5.121 toneladas.

En los años siguientes, el volumen del mercado mostró una alta volatilidad. En 2021 cayó a 4.434 toneladas, subió a 4.800 toneladas en 2022 y luego disminuyó significativamente a 3.705 toneladas en 2023. La producción doméstica se mantuvo estable en torno a 640-660 toneladas anuales durante todo el período, lo que indica que estas fluctuaciones se debieron principalmente a cambios en los niveles de importación.

Los datos de importación para 2024 y 2025 apuntan a una trayectoria de recuperación, con volúmenes que alcanzan 4.227 toneladas en 2025. Esto coincide con desarrollos de la industria, como la creciente popularidad de la cerveza artesanal en Japón, que impulsa la demanda de lúpulo, y el uso cada vez mayor de extractos de lúpulo en la elaboración de cerveza y la fabricación de alimentos.

Producción de conos de lúpulo y lupulina en Japón

En volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Japón fue el 14º mayor productor mundial de conos de lúpulo y lupulina.

Mayores productores de de conos de lúpulo y lupulina, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de conos de lúpulo y lupulina, 2018-2021

Tras dos años de reducción, la producción japonesa de conos de lúpulo y lupulina aumentó. En 2021, Japón produjo 649,4 toneladas de conos de lúpulo y lupulina, lo que representa un incremento del 2,1% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 636,2 toneladas, mientras que la mayor caída anual ocurrió en 2019, con un descenso del 2,0%.

Dinámica anual de la producción en Japón en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de conos de lúpulo y lupulina de Japón

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 5 veces entre ambos años. En 2021, Japón exportó 0,0 toneladas de conos de lúpulo y lupulina, lo que supone un aumento interanual del 50,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Singapur y Asia, no especificada en otro lugar, absorbieron conjuntamente el 93,3% del total de las exportaciones en volumen de conos de lúpulo y lupulina desde Japón, distribuyéndose el resto del volumen entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de exportación variaron 3,4 veces, desde el máximo en 2018 hasta el mínimo en 2020. En 2021, Japón exportó conos de lúpulo y lupulina por valor de 7 000 dólares estadounidenses, lo que equivale a un fuerte aumento del 53,1% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Singapur y Asia, no especificada en otro lugar, representaron consistentemente el 90,6% del total de las exportaciones en términos de valor, lo que indica un alto grado de concentración, junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021

Importaciones de conos de lúpulo y lupulina a Japón

Importaciones en en volumen, t

Japón importó 3 784 toneladas de conos de lúpulo y lupulina en 2021, lo que marca una caída sustancial del 15,6% interanual. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 4,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 280 toneladas, mientras que el máximo fue en 2020, con 4 485 toneladas. La mayor caída anual ocurrió en 2019, con un descenso del 17,1%, y el mayor aumento se dio en 2020, con un incremento del 36,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Alemania y la República Checa concentraron la mayoría de las importaciones en volumen de conos de lúpulo y lupulina a Japón, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Japón importó conos de lúpulo y lupulina por un total de 37 125 000 dólares estadounidenses en 2021, lo que supone un descenso del 5,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 37 125 000 dólares estadounidenses, y el máximo en 2020, con 50 474 000 dólares estadounidenses. La mayor caída anual ocurrió en 2019, con un descenso del 20,4%, y el mayor aumento se dio en 2020, con un incremento del 36,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Alemania (53,5% de las importaciones en términos de valor), la República Checa (24,5% de las importaciones en términos de valor) y Estados Unidos (18,9% de las importaciones en términos de valor) representaron conjuntamente el 97,0% del total de las importaciones en términos de valor, manteniéndose como los principales destinos de los conos de lúpulo y lupulina hacia Japón.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021