Investigación de mercado

Mercado de coles en Macedonia del Norte

Mercado de coles en Macedonia del Norte

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de col en Macedonia del Norte alcanzó 118,5 mil toneladas en 2019, pero se contrajo a 110,3 mil toneladas en 2020. La pandemia de COVID-19 alteró los patrones de consumo, aceleró la transición hacia las compras en línea y generó interrupciones en las cadenas de suministro de alimentos, lo que contribuyó a la caída del volumen del mercado interno.

La tendencia a la baja continuó hasta 2023, cuando el mercado se redujo a 72,1 mil toneladas. En 2022, la alta inflación y el aumento de los costes de producción redujeron el poder adquisitivo de los consumidores, mientras que la escasez de col en otros mercados europeos impulsó las oportunidades de exportación, desviando la oferta del consumo interno. Para 2023, el interés de los consumidores por comprar col se debilitó aún más debido a los precios elevados y la incertidumbre económica.

En 2024, las exportaciones de col de Macedonia del Norte alcanzaron 66,2 mil toneladas, lo que indica una demanda externa sostenida, aunque el volumen del mercado interno había estado disminuyendo en los años anteriores.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Macedonia del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de coles en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 168,5 mil toneladas de repollo en Macedonia del Norte, lo que representa una ligera caída del 3,0 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 7,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4 %. La mayor disminución se registró en 2018, con un 4,5 %, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 0,3 %.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.5%)0.3%(3.0%)(2.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de coles de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las entregas de repollo desde Macedonia del Norte aumentaron. En 2020, Macedonia del Norte exportó 58 278 toneladas de repollo, lo que supone un aumento del 5,2 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 4,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,7 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 55 392 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, con un 7,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.7%)(7.1%)5.2%(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rumanía (14,0 % de las exportaciones en volumen), Polonia (11,9 %) y Bulgaria (8,1 %) formaron el grupo más grande de compradores de repollo de Macedonia del Norte, pero su contribución combinada se limitó al 34,1 % del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de repollo desde Macedonia del Norte disminuyeron. En 2020, Macedonia del Norte exportó 14 561 mil dólares estadounidenses de repollo, lo que refleja una caída drástica del 43,7 % interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 9,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4 %. El valor máximo se registró en 2019, con 25 867 mil dólares, y el mayor aumento fue ese mismo año, con un 38,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.8%38.2%(43.7%)(3.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, no hubo un mercado único dominante para el repollo: Polonia (15,3 % de las exportaciones en valor), Rumanía (14,8 %) y Serbia (7,6 %) juntos representaron solo el 37,7 % del total de exportaciones en valor, mientras que muchos socios más pequeños tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de coles a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de repollo en Macedonia del Norte disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Macedonia del Norte importó un total de 102 toneladas de repollo, un 50,2 % menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 72,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 34,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 451 toneladas, la mayor disminución fue en 2019, con un 54,6 %, y el mayor aumento en 2018, con un 23,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual23.2%(54.6%)(50.2%)(34.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Albania siguió siendo el principal proveedor de repollo a Macedonia del Norte, con el 78,6 % del total de importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a un mínimo en 2020, con una variación de 6,3 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de repollo a Macedonia del Norte registraron 42 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una reducción abrupta del 60,1 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 263 mil dólares, y el mayor aumento fue ese mismo año, con un 119,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual119.5%(60.0%)(60.1%)(29.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Albania siguió siendo el mercado principal para las importaciones en términos de valor, con una participación del 77,1 % del total de flujos, mientras que el resto del volumen se fragmentó entre numerosos otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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