Investigación de mercado

Mercado de coles en Egipto

Mercado de coles en Egipto

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado egipcio de col registró un fuerte crecimiento en 2019, con un volumen que aumentó un 18% hasta 533,6 mil toneladas desde las 450,9 mil toneladas de 2018, para luego contraerse a 473,3 mil toneladas en 2020. A partir de 2021 comenzó una recuperación constante, con un volumen de mercado que alcanzó las 482,0 mil toneladas ese año. Sin embargo, la creciente preocupación ambiental por los cambios climáticos, incluidas las olas de heladas y el calor fuera de temporada, afectó la disponibilidad de col y supuso una amenaza para el segmento de la col rellena, lo que probablemente moderó el ritmo de crecimiento.

La expansión continuó en los años siguientes, con un volumen que llegó a 495,7 mil toneladas en 2022 y se aceleró hasta las 561,6 mil toneladas en 2023. En términos de valor, el mercado siguió un patrón similar, culminando en 974,9 millones de dólares en 2023, cifra significativamente superior a los 825,2 millones de dólares registrados en 2018.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Egipto
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de coles en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Egipto ocupó el puesto 20 a nivel mundial en producción de repollos durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Egipto produjo 473,3 mil toneladas de repollos, lo que representa una caída del 11,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 2,6%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 451,6 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 534,3 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 18,3%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.0%)18.3%(11.4%)(0.9%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de coles de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de exportación de repollos de Egipto aumentó. En 2020, las exportaciones se situaron en 838 toneladas, mostrando un sólido crecimiento del 23,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 28,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 680 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 40,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.0%)(3.5%)23.2%(10.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (34,3% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (11,4%) y Mauricio (7,0%) siguieron siendo los principales compradores de repollos de Egipto, representando conjuntamente el 52,7% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, las exportaciones de repollos de Egipto aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 132 mil dólares estadounidenses, un 0,9% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 26,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 122 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 16,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.6%)(13.0%)0.9%(9.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (38,3% de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (11,3%) y Mauricio (8,1%) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en valor de repollos de Egipto, con una participación combinada del 57,8% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de coles a Egipto

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período. Las importaciones alcanzaron un mínimo en 2017 y un máximo en 2018, con una diferencia de 937 veces entre estos años. En 2019, el volumen de importaciones de repollos de Egipto fue de 9 toneladas, un 53,5% menos que en el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 20 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 93 623,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual93 623.1%(53.5%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España fue el mercado principal para las importaciones en volumen, representando el 0,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron un mínimo en 2017 y un máximo en 2018, con una relación de 1 067 veces entre estos años. En 2019, Egipto importó 8 mil dólares estadounidenses en repollos, mostrando una caída abrupta del 56,4% respecto a 2018. El valor máximo se registró en 2018, con 18 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 106 628,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual106 628.6%(56.4%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España siguió siendo el proveedor clave de repollos para Egipto, representando el 0,7% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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