Investigación de mercado

Mercado de coles en Etiopía

Mercado de coles en Etiopía

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de repollo en Etiopía experimentó fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Tras una fase inicial de relativa estabilidad, se produjo un descenso sostenido durante dos años consecutivos, alcanzando su punto más bajo en 2021. Esta tendencia se revirtió bruscamente en 2022, cuando el mercado registró su volumen máximo histórico, para luego contraerse nuevamente al año siguiente.

La variación total del tamaño del mercado superó las 250.000 toneladas entre el pico y el valle en este periodo. Estos cambios se atribuyen casi en su totalidad a las variaciones en la producción nacional, ya que los niveles de importación y exportación fueron insignificantes y no influyeron materialmente en la oferta.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Etiopía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de coles en Etiopía

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Etiopía ocupó el octavo lugar a nivel mundial en volumen de producción de repollo.

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de repollo en Etiopía disminuyó. En 2020, se produjeron 1 152 kt de repollo en el país, lo que representa una caída del 7,1 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 13,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 4,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 240 kt. El mayor incremento se observó en 2018, con un 21,6 %.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.6%0.2%(7.1%)4.2%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de alza, el volumen de producción de repollo en Etiopía se redujo. En 2020, la producción de repollo se valoró en 162,2 millones de dólares estadounidenses en Etiopía, lo que supone una moderada caída del 6,5 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 6,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 173,4 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 12,5 %.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.5%0.9%(6.5%)2.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de coles de Etiopía

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de repollo de Etiopía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación se situó en 1 922 toneladas, lo que indica un descenso del 2,0 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 15,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.5%)(11.1%)(2.0%)(5.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la base de socios para las exportaciones en volumen fue extremadamente reducida, con Yibuti como único responsable del 99,9 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de repollo desde Etiopía al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 270,6 mil dólares estadounidenses, lo que indica una caída del 1,3 % interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 21,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.7%)(10.5%)(1.3%)(7.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Yibuti fue el comprador casi exclusivo de repollo de Etiopía, absorbiendo el 99,1 % del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de coles a Etiopía

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de repollo a Etiopía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó las 2 toneladas, un 13,6 % más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 372,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 67,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual114.3%94.0%13.6%67.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China concentró casi todas las importaciones en volumen de repollo a Etiopía, con una participación del 96,8 % en los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de repollo a Etiopía totalizaron 3,4 mil dólares estadounidenses, lo que representa un descenso del 18,5 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 10,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,5 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 3,3 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019, con 4,2 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un 25,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.1%)25.4%(18.5%)(3.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el 95,6 % del total de las importaciones en términos de valor de repollo a Etiopía se dirigió a China, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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