Mercado de cocos en Ecuador

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de coco en Ecuador aumentó de 14 187 t en 2018 a 15 193 t en 2019. Este crecimiento se apoyó en esfuerzos para diversificar la producción, como la adopción de nuevas técnicas y capacitación para agricultores, con el objetivo de innovar y ampliar la oferta. Sin embargo, la producción siguió enfrentando el desafío persistente de la enfermedad letal del amarillamiento en las palmeras de coco, lo que limitó el crecimiento de la oferta.

En 2020, la pandemia de COVID-19 afectó negativamente las exportaciones y la demanda interna de coco, lo que llevó a una contracción del mercado a 14 788 t debido a restricciones logísticas y de movilidad que interrumpieron las cadenas de suministro. A pesar de esto, la diversificación de productos derivados del coco, como el agua y el aceite de coco, continuó desarrollándose en el mercado local. Para 2021, el mercado experimentó una modesta recuperación a 14 875 t, ayudada por la relajación gradual de las restricciones pandémicas y la resiliencia del sector agrícola, incluido el crecimiento de las exportaciones de cacao certificado que apoyaron indirectamente la actividad económica regional.

El crecimiento del volumen del mercado se reanudó, alcanzando 14 976 t en 2022 y 15 032 t en 2023. Este aumento constante ocurrió a pesar de la presencia continua de enfermedades en las palmeras de coco, compensado en parte por la diversificación continua de productos y la expansión de productos derivados que ayudaron a estimular la demanda.

Producción de cocos en Ecuador

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

En 2020, Ecuador produjo 14 667 toneladas de cocos, lo que representa una caída del 2,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 2,2%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 14 000 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 6,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 7,1%.

Dinámica anual de la producción en Ecuador en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cocos de Ecuador

Exportaciones en en volumen, t

Durante el período analizado, se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado. Las exportaciones de cocos de Ecuador alcanzaron un mínimo en 2019, con 8,4 toneladas, y un máximo en 2020, con 40,8 toneladas, mostrando una variación de 4,8 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones aumentaron un 383,0% respecto al año anterior. La mayor disminución se registró en 2019, con un 37,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Colombia y España desempeñaron los roles principales en las exportaciones en volumen de cocos, representando conjuntamente el 97,6% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ecuador en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de cocos de Ecuador en valor disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó 28,0 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una notable reducción del 21,3% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 48,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ecuador en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, España dominó claramente las exportaciones en valor de cocos desde Ecuador, representando el 81,8% del total de flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ecuador en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a Ecuador

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de cocos en Ecuador disminuyó. En 2020, las importaciones alcanzaron 162,3 toneladas, lo que supone una reducción del 19,5% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 201,6 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 10,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Filipinas y Perú se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen de cocos, representando conjuntamente el 90,4% del total de flujos, mientras que otros socios formaron el resto de la participación.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ecuador en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. El período mostró un mínimo en 2017 y un pico en 2018, con una fluctuación de 1,8 veces entre estos años. En 2020, los envíos de cocos a Ecuador desde el exterior totalizaron 340,0 mil dólares estadounidenses, equivalente a una modesta reducción del 10,0% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 420,1 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 10,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 80,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ecuador en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Filipinas y Perú fueron los proveedores dominantes de cocos para Ecuador, representando conjuntamente el 87,3% del total de importaciones en valor, con otros socios formando un fondo menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ecuador en valor, 2017-2020